馬肉料理専門店ホース
心斎橋・南船場・長堀橋 | 肉系
- 06-6212-2663
- 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-12
17:00~23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜・祝日
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心斎橋・南船場・長堀橋 | 肉系
17:00~23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
1982年に心斎橋にお店を開いてから、親子二代に渡って上質な馬肉料理を提供されており、馬場との長いお付き合いがある為、直接仕入れが出来る鮮度抜群の馬肉。蕩ける馬刺し、焼いた馬肉の美味いコト、丁寧に引いた出汁で頂くハリハリ鍋に〆の麺まで絶品です。
創業30周年を超え馬肉専門を貫くミナミの名店。親しみ易く1人でも行ける雰囲気。だがその品質の高さは他の追随を許さない。先ず上質な刺身を食べると皆驚く、今迄のは何だったんだろうと。溶けるコーネ、旨味広がる焼き馬に上品な出汁の鍋、これぞ拘りの味。
創業30周年以上、ミナミの街で馬肉専門を貫いている。さいぼし、造り盛り、馬肉ヘレ、蕩ける脂、芳醇なる風味で実にウマい。丁寧な処理もあってだろうか、他とは一味違う。メインは水菜と馬肉の桜鍋を。 この日も美味しい馬力を頂きました。良いお店です。