小松うどん道場 つるっと 小松市 | 和食 0761-23-2217 石川県小松市土居原町13-18 11:30~20:00※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。 無休 2人中2人がリピート希望! 電話する 共有
きざみあげうどん:八条の定義は置いといてザクっと言うと加水率やや高めのコシ、艶、喉越しのある中細の麺を、うるめ、ムロアジ、鯖の節とふんだんに昆布を使ってとった薄色の出汁に泳がせた小松うどん。微妙に甘辛味をつけた揚げのきざみがベストマッチ。 4.0 Tam Thành将軍