為治郎

丸の内・大手町 | 和食

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鶏そばブラック黒醤油　1100円鶏チャーシュー、半熟玉子、麺、スープ、ひとつひとつが丁寧に作られている

鶏そばブラック黒醤油(¥1100)。東京駅改札外にあるラーメン屋さん。いつも新しい期間限定メニューが投入されているのが楽しみ。旨みと甘みのバランスが絶妙な黒醤油スープに歯切れの良い細麺が良く合います。トロトロのチャーシューや味付き卵も丁寧な作り！

にしん蕎麦。あぁ、美味い。東京駅からの旅の前、ついつい寄ってしまうお店の一つ。なんたって手軽。

にしんそば

【期間限定】【新発売】鶏そばオレンジ(トムヤム風らーめん)(¥1200)。本家西尾八ツ橋が運営する東京駅1番街の麺屋さん。本日は新発売のトムヤム風らーめんを注文。鮮やかなオレンジ色のスープは酸味と辛味のバランスが良く本格的な味わいです！

鴨そば鴨がたくさん入ってて、美味しい。八ツ橋が付いてるのも、何気に嬉しい。

冷やし鴨そば鴨が柔らかく、蕎麦も美味しい。ピリ辛で暑い日にピッタリ。

季節限定冷やし鴨蕎麦(¥1020)。東京駅改札外の蕎麦屋さん。ピリ辛で坦々スープ、しっとりした鴨肉、冷たい蕎麦、シャキシャキのネギが合わさって美味！おまけの八橋で京都気分を味わえる。

お蕎麦屋さんでラーメンを。朝ラーしましたっ🍜 朝から食べられる優しい白湯スープでした✨ 八つ橋がついているのが嬉しい♪

【期間限定】抹茶そば＆刻みとろろ、天かす（980円）。東京駅改札外のお蕎麦屋さん。鮮やかな深緑色の麺をツユに付けずに食べると抹茶の清冽な香りが口の中に広がります。食後の八つ橋は京気分が味わえて嬉しい！

◯とろろそばあっさりとした味わいで軽やか。七味じゃなくて、黒七味と山椒が置いてあったのが個人的に珍しいって思いました🤭

東京駅にあるお蕎麦屋さんです。立ち食いではなく広くは無いけど落ち着いた雰囲気の良いお店。その分少しお高め。場所が良いので新幹線までの時間がないときはお勧めです！

にしんそば（1020円）東京駅改札近くの京都そば＆ラーメン屋さん。醤油・味醂・砂糖で煮込んだ身欠きにしんは、身の旨味としっかりした食感が薄口スープと穏やかな香りの京ネギに良く合います。オマケの八つ橋もほんのりニッキと微かな甘味で後口が良い✨

激熱予告外す。。。

東京駅にある✨ 私はよくここで1人蕎麦をやる😍 味も品よくて京都らしくちゃんとした山椒があるのも嬉しい✨ 店員さんはおおきに〜♪と言ってくれる！

【期間限定】ピリ辛水餃子鶏蕎麦（1000円）京都の八つ橋で有名な本家八つ橋西尾によるお蕎麦屋さん。スープ、ほうれん草、タケノコ、卵は素材の自然な味わいで、極細麺と良く合います。可愛い大きさの水餃子がピリ辛で全体にアクセント！おまけの八つ橋も❤️

券売機でチケット購入して鶏ラーメンを注文。鶏白湯スーブですがあっさりしすぎているような。京ラーメンと銘打ってるから薄めなのかもしれませんが、京都は学生の街なので、庶民的食べ物は濃い味のような気がします。八ツ橋がサービスで付いてました。

肉そばなぜか八つ橋が付いています。お肉と九条ねぎの甘味とあっさりそばの組み合わせ

東京駅八重洲中央北口の付近にあるお蕎麦屋さん。基本は蕎麦だけど、うどんや鶏そばなどの種類もある。今回はその中の「鶏そば920円」を。濃厚な鶏白湯スープで味がしっかりしており美味しい。京都のお店だからか八橋が付いてきます。

東京駅内にある京風のお蕎麦やさんの鷄そば（ラーメン）。八ツ橋がおまけで付くのが京都感あります。