中華ソバ 伊吹
板橋区役所前~(都営三田線) | ラーメン
- 080-4928-0013
- 東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F
- 志村坂上駅から429m
[火~土] 11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯) 18:40~20:35(スープ終了次第閉店。約45杯)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日、月曜日
- 5人中5人がリピート希望!
板橋区役所前~(都営三田線) | ラーメン
[火~土] 11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯) 18:40~20:35(スープ終了次第閉店。約45杯)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
東京都板橋区にある【中華ソバ 伊吹】さんへ ^ ^ 写真は豊潤伊吹ソバ(¥1050税込)&和え玉(¥250税込)です✨ 麺は中細のストレート麺🤗スープはあっさりながらも煮干し出汁の旨みをしっかりと感じて👍豚バラチャーシューも相性抜群~✨美味しかったです🤣
豊潤伊吹そば¥1050、和え玉¥250 ドドンとデカい煮豚がド迫力❗️ しっかりした煮干し感ながらエグ味を抑えたクリアな旨み。まろやかなカエシと昆布の旨味が味に深みを与えており、まさに豊潤な味わい。パツンと歯切れの良い細ストレート麺の食感も抜群の一杯‼️
鍛麗+和え玉 大泉学園の時に食べて以来なので、恥ずかしながら今の店舗ではお初。 クリアな味わいながらも、驚くほどにズッシリとした煮干の旨味が口腔内を駆け巡ります🥰大ぶりのチャーシューも美味しく、ペロリと完食
東京を代表する煮干ラーメン店。 他の煮干専門店と違って煮干スープの旨味がすごい。あっという間に完食です。
にぼ神様に参拝です。志村坂上の坂の下、行列必至の超人気店の伊吹さん。大量の煮干しから作るでもエグミがない豊潤な香りのスープは煮干しよりも煮干しの味がします。ぶっといチャーシュー旨い。和え玉は色々試して堪能しました。流石、東京No.1煮干しです!