かめや

人形町・小伝馬町 | 和食

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小伝馬町の路地裏の“かめや”で【げそ天そば】370円。コロモ多めのげそ天はつゆを滲みさせれば、まるでさつま揚げの様な感じ。げそを噛みしめ味を楽しみます。やや甘めのつゆは、今では珍しくなった出汁と醤油を合わせた“そば醤油”で調整しつつ

いかだ（ごぼう天そば）340円今日のいかだはなかなかの曲者、牛蒡がゴリゴリに堅く顎が疲れる。で、極辛一味でそばを一気にすすり、つゆを含ませ後からやっつけました。顎を使って満腹中枢フル稼働w

春菊天とさつまいもハーフで。関西人も白ネギがシャキシャキ食える甘辛つゆに茹でそばなのにツルシコなそば。春菊天はバラさずつゆを滲みさせてかぶりつく。さつまいもは下茹でなしのホックリタイプ。いろんな味、食感を楽しめる一杯。 400円

カレーセットB（ごぼ天そば＋半カレー）580円見事なキャンプファイヤー型のごぼ天！お汁は薄口でスッキリした味わい。麺は安定の興和物産の茹で麺。カレーは意外にスパイシーで辛口。ご飯もみっちり200g以上はあって大満足😁

路地裏かめやで、いかだ…ごぼう天そば340円。今日のつゆはちょい味醂強めで甘い上がり。ここは一味で調整して、いかだをバリバリやりながらズズッとw

時間がないので立ち食いそば…のつもりが、カレーライス！370円。年明け初カレーw 良くも悪くも学食系。辛味不足は七味で補いつつ頂くも、ライスの量が多くて苦戦😅 追加で福神漬け貰って何とか完食。たまにはこんなカレーライスも良いですね

立喰いそば。あのかめやとは違う独立系かめや。ミックス天そば 340円。コーン、イカ、桜海老、春菊のミックス天。粉多めですが、ちょい甘めのつゆ吸って良い感じ。そばは軽め。しょうゆらーめんにミックス天てぇのも有りなお店です😊

ゴボウ天そば 340円。重ね置き型のゴボウ天、最近出す店減りましたね。ゴボウ3段重ねでボリュームもあります。

いも天そば頼んだら常連さんと間違われ、ネギ大盛りww かなり新鮮なネギだったので良かったですがいも天そば340円

正調な立食いそば。天玉のかめやとは違う独立店。ここの天ぷらは立食いそば屋然としてますが、レベルはひじょうに高いです。麺は生そばタイプ、少ししょっぱめですがかえしが柔らかく万人ウケするつゆです。ラーメン、炒飯も有り〼いも天そば340円