焼麺　劔

焼麺を食べました。 パリパリに焼かれた部分と、汁に浸ってモチモチした とこの2種類の食感が楽しめる不思議なラーメン。 汁はトロッとしてるけど、見た目よりあっさりして ます。

• 3.5

やっちん神

うま辛坦々麺（980円）。パリパリの焼きラーメンが人気の店。気合の入った辛味スープに甘辛の肉味噌、コーンマヨなど甘さと辛さのせめぎ合いが美味。麺を焼いてくれたらもっと嬉しいかも。

• 4.5

ラムネ2号神

焼き麺・揚げネギ（980円）。高田馬場の人気ラーメン店。野菜の旨味と甘みが詰まってトロリとしたベジポタスープ、パリッと焼かれた麺の歯ごたえが最高！香ばしい揚げネギ、自分ですりおろすカツオ節とスパイスで味わいが広がる。ラーメンを超えたラーメン。

• スペシャル格付け

ラムネ2号神

焼きラーメンというものを初めて食べました。 焼き固められ麺が徐々に柔らかくなっていく感じが面白いですね

• 4.0

yokohama nobby帝王

チャーシュー麺＋目玉焼き＋揚げネギ。焼いてパリパリになった麺の食感が楽しい。麺に柔らかな部分はほとんど残っていないので、普通のラーメンとは別の種類の食べ物ですね

• 4.5

ラムネ2号神

焼きラーメンのお店です。 麺の片側をパリッとあげており 普通のラーメンとは違う食感を楽しめます。 その麺に合うように、ポタージュのような 濃いスープ、目玉焼き？とネギ、チャーシューが絶妙な兼ね合い。 おススメしたいラーメン屋さんです。

• 4.5

TAKA帝王

5年振りにこちらのお店へ。 つけ汁のビシソワーズはジャガイモの旨味。 麺はパスタ様の風味がいい感じ！

• 4.0

括覇蝦旋侍

サンプルのような目玉焼きラーメン840円麺150、200gが同料金で選べます！ 麺はモチモチで、喉越しの良いうどんみたい！最初はそのまま、付いてる魚粉を入れると、鰹が効いてきて味変に！お好みで、紅生姜もね(^^;;

• 3.5

みわ神