人形町・小伝馬町 | 居酒屋
[月～金] 11:00～14:00 17:00～21:00(L.O.20:00)
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出ました！「黒本鮪一本買いしました」の張り紙。この黒鮪丼が税込1000円！エキストラの生アジフライも追加(1枚150円で格安) 中トロ、大トロ、ネギトロ…赤身がない“こし庵スタイル” 黒鮪、ガチウマ！ 帰宅時にテイクアウトして家でも炊きたてご飯と。
定番の酒肴セットをいただきました。ランチは行列でなかなか伺えず、久々のこし庵。このご時世、一人前ずつ出してくれるのも嬉しい。 ・刺し盛り ・肉刺し（ローストビーフ） ・焼魚（銀ダラ西京焼） ここの味、慣れると他所に行けなくなるので要注意ですわ
刺身、若鶏の竜田揚げ（orとんかつのセレクト）、豚汁、小鉢、ご飯がセットの“こし庵定食” 税込1000円。高レベルの刺身、そばつゆで味付けされた竜田揚げは言うに及ばす、小鉢の鮪の煮付けが最高でした #贅沢ひとりご飯
先週〜今週、思い切って仕入れられた黒鮪をギリギリ赤字にならない価格で提供されてました。 写真1-2枚目は黒鮪丼（1800円）、写真3-4枚目は黒鮪漬け丼と半せいろのセット（1100円）。 先週から3回ほど丼も持ち帰りでお願いしたり、黒鮪づくしの10日間でした
「寒ぶりやってます」って連絡もらって、岩本町こし庵で寒ぶり丼とせいろ（小）のセット。蕎麦を手繰ってから寒ぶりを食おうと思ってだけど、寒ぶり1枚食ったらとまらず、一気に半分ほどいっちゃった。 ハリのある蕎麦に濃いそばつゆも堪らん。 コスパ◎
遅めのランチに今日もこし庵でロースかつ丼。此処はそばも魚も肉も美味い。出汁が旨いって強いですね。 今日は単品で。市場に良くある柔らかな成型肉じゃなくて、しっかりしたロース。豚をガッツリ味わえました。出汁のしみた玉ねぎも美味かったっす。
国産生黒鮪丼と半せいろのセットが税込1,000円！黒鮪は宴会予約で仕入れていたもの。自粛キャンセルでランチに登場！凄かった！ねっとりしつつとろける。しかも旨味がすごい！ 銀座界隈だとこの鮪丼だけでも2-3,000円はすると思う。蕎麦も美味いし大満足😋
#2929 イベント打ち上げに蕎麦屋ですき焼き。国産A5のサーロイン（80gx1枚）、A3ロース（300g）。それぞれ1人あたりで。 たまごで食うのは勿論旨いけど、そばつゆ+とろろ+わさびで食うのが最高に美味かった😋（三ノ輪「かがやき」では定番の食べ方） 因みにこし庵のすき焼きは要予約です。 刺し盛りも相変わらずの旨さで大満足でした。
何度もレビューを拝見して此方のランチに初訪問。 地下の定食を出すお店にイン。 オーダー、海鮮丼 ご飯大盛り 850円 海鮮丼の具材は、鯛の漬け、マグロ、カツオ、サーモンとボリュームあります。 ご飯は酢飯ではないヤツ、 美味しくいただきました。
毎年恒例のこし庵での納会。 今年はA5サーロインのすき焼きがメイン。 もちろん、定番の刺し盛りやオードブルも。 魚も肉も特別に仕入れていただけるので大満足。 1人400g程の国産牛。ありがたやありがたや。 大晦日まで頑張れます。 #令和
こし庵の地下で煮魚定食。 今日の煮魚はブリ大根…カマがデカく身もたっぷり大盛りごはんが進む進む。 税込850円
こし庵地下のランチ。日替りの刺身定食 850円。カンパチ、タイ、アジ、〆さば、釜揚げしらすの5点盛り。この質、内容で850円は素晴らしい。
歳末恒例のスタッフ前打ち上げにクエ鍋、クエ刺しのコースをお願いしました。今年のクエは過去最高！脂がのって刺身はもっちり、鍋ではプルンプルン😊皮が特に美味かった！マグロ刺し、ハラミのローストビーフサラダ、ミスジステーキ、出汁巻、キンメの煮付け、サワラの西京焼き、鰻の肝焼き and etc.どれも美味くて満腹。〆のそばに辿り着けず。満腹&満足！ これで平成最後の年末年始のイベントも乗り切れそう😊✌️ #平成
繁忙期を前に前打上げ。飲み放題付税込4000円のコースをお願いしました。魚も肉も蕎麦屋のレベルをはるかに超えてます。大間のマグロ刺しや和牛のミスジステーキ、キンキの煮付け、うな肝焼き and etc. 〆のそばまで堪能しました。
蕎麦のうまさは勿論の事、蕎麦前がかなり充実してます。軽くとお願いした刺し盛りのネタの質は驚くほど高い。いぶりがっこ入のポテサラ、ジューシーな竜田揚げ、揚げ茄子など最高の酒肴。〆は小もり。ハリのある蕎麦に濃いかえしのつゆが旨い！
打上げに。もうそろそろ季節も終わるホタルイカは酢味噌と生姜醤油で。山芋の浅漬けは醤油なしの山葵だけで唸る旨さ。炙り用に仕込んでいた〆鯖を炙らずまんまで。いつもより深めに〆られた鯖も良い。かつをのたたきの皮めの香ばしさと茗荷も◎もりそばで〆！
イベントの前打ち上げでクエ鍋。良いミスジ入ったんでステーキにしますね、って事でステーキスタート。山葵だけで充分過ぎるぐらい美味！鮪刺し、クエ刺し堪能してからのクエ鍋。〆の雑炊まで旨かった！
スタッフミーティングの打ち上げで。 〆の半カレーうどんがギブアップしたスタッフから回ってきて半せいろと〆がWで満腹。蕎麦前はいつもと変えて甘い玉子焼や和牛メンチカツ、いつもの刺し盛りなどなど。どれを食べても納得の味。
暑気払いにスタッフと蕎麦屋呑み（食いw）。 今日イチは鰻の肝焼き。2本500円て！しかも旨い！ 刺し盛りも赤身、中トロ、しま鯵レベル高く、煮蛸も激ウマ。ローストビーフ、だし巻きたまご、その他いろいろいってからの〆は半カレーそば。 明日からまた頑張ろ
あの魔王を一升を15分で空けるスタッフミーティングという名の飲み会。旨い肴があると進みますね。特に刺し盛りは特筆モノ。〆は半つけ鴨で。
