ブルガズ アダ
麻布十番 | アジアエスニック
- 03-3769-0606
- 東京都港区麻布十番3-7-4
[月~土]18:00~23:00(L.O.)18:00~21:00 コース料理21:00~23:00 コース、アラカルト
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
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麻布十番 | アジアエスニック
[月~土]18:00~23:00(L.O.)18:00~21:00 コース料理21:00~23:00 コース、アラカルト
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
麻布十番にあるオスマントルコの宮廷料理を出す珍しいお店 19,360円(税サ込)のコース 美味しい◎ トルコ人のオーナーシェフ、奥様、娘さんの人柄が◎ ザガット東京、世界のトップレストラン掲載店◎
久しぶりの訪問。相変わらずスパイスの調和が美味しい料理満載。ラムチョップは柔らかくて骨離れも口溶けもノーストレスです。今回はトルコワイン中心にチョイス。土着品種中心だけどメジャー品種にも負けない美味しさ。また来ます。
全ての料理のベースと言われている、オスマントルコ宮廷料理。香辛料の使い方や、食べ合わせなど、来るたびにいろいろな発見がある。今回は肉厚なヒラメが美味しかった。食べ応えも充分。
オスマントルコの宮廷料理。この料理は食べれるお店が世界に3軒しかなく、そのうちの1軒が麻布十番にある。残りの2軒はイスタンブールだとか。世界三大料理に入っていて、歴史も古いから、各国の料理のもとになっているレシピもちらほら。年1は行きたいお店。
オスマントルコ帝国の宮廷料理が楽しめる麻布十番のブルガズアダさん。全ての皿がハズレ無く、すごく美味しいを連発です。トルコワインを頂きながら、もう王族気分。お店の方が丁寧に料理を説明して下さります。最後のデザートまで最高でした。しあわせ!