そば処 角弥
みなかみ・片品 | 和食
- 0278-72-2477
- 群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1
〔月・火・水・金・土・日〕
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 木曜
- 4人中4人がリピート希望!
みなかみ・片品 | 和食
〔月・火・水・金・土・日〕
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
コシがあって好きです。
感動のおそばに出会いました!! 地産のキノコの天ぷらはさっっっくさくです‼️ お蕎麦はもちろん歯切れの良い腰があり😋 お汁はあっさり、 どれだけでも食べられそう。。 オプションカモ汁の、 また全然違う味の濃さ! 麺によく絡むし‼️ めちゃ満足でしたあ🙌
盛りの豪快さに目を奪われるが、一口食べれば清冽な味に驚く。しっかり冷水で締めた蕎麦を、キンキンに冷えた澄んだ出汁で頂く。よくある蕎麦屋の付け出汁とは全く違う。山菜の天ぷらも高クオリティ。付け出汁のバリエーションも豊富。遠くなければ通いたい!