すみれ 中の島本店 札幌市豊平区 | ラーメン 味噌ラーメン ¥850 日本の名店総本山。ラードたっぷりの豚骨味噌にモチモチの森住製麺、挽肉とブロックチャーシューは老若男女を唸らせるすみれのトレードマーク。 4.5
和蔵 高津区（溝の口周辺） | ラーメン 和蔵らーめん¥900 一見家系チックだが、実はトロミのあるベジポタが売りの醤油ラーメン。 中細の縮れ麺はややかため。卓上の魚粉追加で流行りの魚介豚骨に変貌。一杯で2回楽しめるらーめん。内装も小洒落てて女性にもオススメ。 3.5
