クリーミーTonkotsuラーメン 麺家神明 とよた店
豊田・三好 | ラーメン
クリーミー味噌豚骨RED 豚骨に味噌をブレンドしたスープ 辛みを加えたREDVerをいただいてみた。 濃厚でクリーミーなスープに味噌のコクと程良い辛みがいいバランス。 味噌の甘みが後からくるのも面白い。 ランチで付くライスとの相性もバッチリ👌
- 4.5
豊田・三好 | ラーメン
クリーミー味噌豚骨RED 豚骨に味噌をブレンドしたスープ 辛みを加えたREDVerをいただいてみた。 濃厚でクリーミーなスープに味噌のコクと程良い辛みがいいバランス。 味噌の甘みが後からくるのも面白い。 ランチで付くライスとの相性もバッチリ👌
豊田・三好 | ラーメン
「男みそ」よりもにんにく感が強い 「砦(TORIDE)」 みそまぜそばでは1番好きな味。 濃厚な味噌とにんにくの組合せはここでしか食べられない。 味噌がしっかりしているので、おい飯とも相性抜群⭕️ 濃い味好き、にんにく好きにはかなりおすすめ。
豊田・三好 | ラーメン
焙煎味噌豚骨ラーメン 珍しい組合せのラーメンに惹かれて行ってみた。 札幌味噌に豚骨の濃厚さがある。 中太のプリプリ縮れ麺が良く合う。 おろし生姜が乗っていて、後半に混ぜるとさっぱり味変ができるのは良いと思う。 唐揚げもおすすめらしいので次回に。
豊田・三好 | ラーメン
辛魚介豚骨濃厚つけめん 辛さが選べたのでとりあえず中辛に。 麺の大盛り無料とレアチャーシューは⭕️ つけめんの熱盛り選べないのかな? 冷やはつけ汁が冷たくなるから苦手。 激熱のつけ汁ならまだいいけど普通だったし。 次は普通のラーメンにしよう。
豊田・三好 | ラーメン
メニューを一新してからは初来店。 濃厚豚骨醤油を選択。 とろみのある濃厚スープを太麺に絡めていただく。 こってりしている中に味わいもある。 個人的には少し薄かったので卓上のタレをイン。 辛みそもあるので味変も出来る⭕️ 細麺が選べれば替え玉いける。
魚津・滑川 | ラーメン
どろ系濃厚魚介そば 煮干しをメインで推しているだけあってガッツリ煮干し。 ドロドロこってりの豚骨ベーススープに負けないくらい煮干し感がすごい。 若干喧嘩しているけど、なかなか他に無い味だと思う。 他のメニューも気になり。
豊田・三好 | ラーメン
「カレー台湾まぜそば(チーズトッピング)」 チーズはあらかじめ麺に絡めて溶かしておいてくれるので溶け残りが無いのです。 おい飯が最高に合う。カレーとチーズだもの。 テーブルや座敷もあるみたいなので家族でも行けるかな?
豊田・三好 | ラーメン
パンチの効いた味噌が食べたいならここ。 にんにくガッツリ「男みそ」はここだけ。 しっかり味噌とにんにくが好きなら是非。