築地三代
新宿 | 海鮮系
北海道かきえもん(真牡蠣)、山形庄内浜(岩牡蠣)食べ比べ¥1900、焼き牡蠣(西京味噌バター味)¥550他 華金一軒目は新宿思い出横丁のオイスターバー 様々な産地の真牡蠣や岩牡蠣を生で食べ比べ。真牡蠣も良いけどやはりこの時期ならでは岩牡蠣がサイコー‼️
- 4.0
新宿 | 海鮮系
北海道かきえもん(真牡蠣)、山形庄内浜(岩牡蠣)食べ比べ¥1900、焼き牡蠣(西京味噌バター味)¥550他 華金一軒目は新宿思い出横丁のオイスターバー 様々な産地の真牡蠣や岩牡蠣を生で食べ比べ。真牡蠣も良いけどやはりこの時期ならでは岩牡蠣がサイコー‼️
新橋・汐留 | ラーメン
冷やかけ中華そば¥950 暑い日はコレ一択❗️ キリッと冷たい清湯スープは、節香る和風出汁のすっきりした旨み。ツルモチの手揉み麺はコシがあり歯応えしっかり。たっぷりのネギが風味良く、バラチャーは脂身少なめでほどよくしっとり美味‼️
蒲田 | ラーメン
【限定】冷やし特製昆布水つけ麺(塩)¥1600、瓶ビール(小)¥400 煮干しの名店、宮元さんの夏の限定。 昆布水に浸かった中細ストレート麺をぎゅっと濃い煮干しのつけ汁に浸けるとホント絶品❗️麺を食べ終えたら山葵ご飯ドボンも反則級のうまさ‼️
蒲田 | 居酒屋
鰯寿司、島寿司、さつま揚げ、チューハイ、バイスサワー他 2週間ぶりのなまけ。木曜日は系列店のかど平が定休日になったのでいつも以上に混んでて活気があります。安定の鰯と島寿司、さつま揚げをつまみに軽く呑んでほろ酔い気分♪
新橋・汐留 | 和食
【限定】あわび肝バターまぜそば〜いちご煮スープ付き〜¥2000、白ご飯¥150 今日は大間のあわび❗️ 売切れ寸前、まぜそば用の麺が終わってしまって細ストレート麺での提供。濃厚な肝バターソースはコク深く旨味がぎゅっ‼️柔らかく炊かれたあわびもメチャうま💯
新橋・汐留 | 麺類
目玉焼き焼きそば¥1140、生ビール¥550 2024年5月オープンの焼きそば専門店。 太麺濃厚ソースの焼きそばをおかずにご飯と味噌汁をいただくスタイル。ご飯は大・中・小が選べるので中を選択。しっかり濃いめのソースで白飯に合いますねw
溜池山王・霞ヶ関 | 肉系
グリルドチキンのチェダーチーズサンドイッチ&クォーターチキンのコンボ¥1600、アイスコーヒー¥300 今日のお昼は鶏とサンドイッチ❗️ 焼き目香ばしいロティサリーチキンと野菜たっぷりサンドイッチの組み合わせ。美味さもボリュームも満点💯‼️
神田・御茶ノ水 | 居酒屋
○得セット¥1400、稚鮎の天ぷら¥680、○得ホッピーセット¥1400 お得なセットで生ビールとだいやめを飲んだ後に、ホッピーを注文しようしたら、「セットにします?」とな、、このお得なセットはお代わりが可能とのことなのでもちろんお代わり。
神田・御茶ノ水 | ラーメン
【限定】魚介出汁の冷やし塩そば¥1500、海老ワンタン¥250、ご飯¥150 限定の冷やしは7/31のお昼で終了❗️ 食べ納めの一杯には激レアな赤玉帆立を飾ってくれるという粋な計らい❗️キンキンに冷えた魚介スープにツルパツ細ストレート麺は絶妙なバランス‼️
新橋・汐留 | 和食
【限定】冷やしらぁ麺 がごめ昆布水×煮干出汁¥1200、白ご飯¥150 今日は平打ち麺があるとのことなので平打ち麺で。 煮干しの旨みの昆布水をまとった平打ち麺はツルモチ食感がこれまた美味い❗️岩海苔や芽ねぎの風味、プチプチとびっこなど食感も楽しい逸杯‼️
藤が丘・青葉台・田奈 | ラーメン
塩特製つけ麺¥1800 7月から始まったつけ麺をいただきに。 ふわっと魚介香るつけ汁は動物系の旨みもしっかりの分厚い味わい。キリッとした塩のカエシも絶妙なバランス。二種のチャーシューもしっとり肉々しく、ツルモチの平打ち麺はなめらかな喉ごしで美味‼️
蒲田 | ラーメン
特製 中華蕎麦〈塩〉¥1700、ローストポーク丼¥500、瓶ビール(小)¥500 しじみの旨味溢れるスープはマイルドながら輪郭もクッキリ美味❗️角断面の中細ストレート麺はしなやかな啜り心地、ローストポークや吊るし焼きチャーシューも風味良くしっとり、絶品‼️
洋光台・港南台・本郷台 | ラーメン
【限定】森やの冷やし中華¥1300、大盛り¥150 赤,黄、緑、オレンジ、彩り豊かな野菜たっぷりの冷やし中華は、「生命の野菜」を使ったヘルシーな限定メニュー。 十勝産はるゆたかを使った中細ストレート麺はするりとしなやかで噛み締めると小麦の風味豊か‼️💯
保土ケ谷・天王町・星川 | ラーメン
特製醤油らぁ麺(大盛無料)¥1400 久しぶりの醤油らぁ麺はやや甘みのある「和」な仕上がり。節などの魚介の風味はしっかりながらマイルドでバランス良い仕上がり。ツルモチ自家製麺の食感も抜群で、チャーシューの味付けも優しく上品‼️
新橋・汐留 | ラーメン
納豆ざるらぁめん¥970 〆は新橋のほりうちさんで納豆ざる。 海苔をまとったツルモチ麺にキリッとシャープなカエシが抜群の相性。ここに納豆が入ることでまろやかさとコクがプラスされます。麺を食べ終えたら割スープ投入でKK。腹パンです。
新橋・汐留 | 寿司
炙りさば、にしん、へべす〆さば他 〆のラーメンに行く前に軽く青魚をいただきます。 鯵や鰯がなくて若干テンション下がりましたが、脂の乗ったにしんやさばが美味❗️青魚欲が満たされました。
浅草 | 居酒屋
ちょい飲みセット¥990 浅草ROXまつり湯♨️で汗を流した後の一杯。ちょい飲みセットは生ビールとつまみ二品。お刺身はまぐろ、白身、サーモンの三切れ。あとはキムチをお願いしました。リーズナブルではありますが、コスパ良いのかはちょっと不明w
門前仲町・木場・東陽町 | 居酒屋
金目鯛の刺身、海老しんじょう、八仙V1116他 門前仲町の路地裏の二階にひっそり佇む人気立ち飲み店。 飲み物はチューハイ300円からとリーズナブル。つまみは海鮮メインで名物はサクフラで風味の良い海老しんじょう。金目の刺身も美味しくて日本酒捗りますw
門前仲町・木場・東陽町 | 焼肉
厚切りタン、上ハラミ、マルチョウ、レバータタキ、チューハイ他 亀戸のホルモンの名店「初代吉田」の2号店。クオリティそのままで比較的空いている感じ。 ココに来たら厚切りタン、上ハラミはマスト。鮮度抜群で臭みのないレバータタキも絶品‼️
門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン
特製中華蕎麦¥1350、生ビール¥520 煮干しつけ麺宮元の森山くんによる鶏,豚、鴨を使った重厚清湯中華蕎麦のお店。 手揉み太麺のもっちり食感はそのままに、蒲田の深夜営業の時よりも出汁とカエシのバランスが洗練された上質な仕上がり‼️