俺流 塩らーめん 新宿東南口店
新宿 | ラーメン
今回注文したのは冷やし鶏そば! 冷んやりとしたゴマだれベースの 鶏そばは暑い夏に嬉しくすすり心地抜群! 胡麻のクリーミーな味わいにラー油が ピリッとアクセントでもちもちな卵麺と相性抜群! 約11種類の卓上調味料と一緒に食べると味変になり絶品でした
- 3.5
新宿 | ラーメン
今回注文したのは冷やし鶏そば! 冷んやりとしたゴマだれベースの 鶏そばは暑い夏に嬉しくすすり心地抜群! 胡麻のクリーミーな味わいにラー油が ピリッとアクセントでもちもちな卵麺と相性抜群! 約11種類の卓上調味料と一緒に食べると味変になり絶品でした
渋谷 | 洋食
パテが他とは段違いの美味しさで 肉々しく肉汁が溢れるほどジューシー! さらにアボカド、ベーコンや チーズの贅沢な組み合わせは間違いなし! ハンバーガーはボリュームがありましたが 美味しすぎてあっという間に完食でした!
新宿 | ラーメン
着丼するとほのかに抹茶の香りが漂ってきます! 食べてみるとにやけてしまうほど面白く抹茶を上手く鶏白湯の塩気を絶表なバランスで調和させ納得いく美味しさでした!
新宿 | ラーメン
麺はつるモチでコシのある中太麺! つけ汁はサラサラですがコク深い焦がし醤油が バチッと効いていて麺と相性抜群な豚骨スープ! つけ汁との相性が良くズズっとすすり心地も抜群! 最後は締めに米ではなくお粥をつけ汁に投入するスタイルで絶品でした!
渋谷 | 肉系
挽きたてのタネを目の前の炭火網でじっくり香ばしく焼き上げてくれるので待ちながら視覚でも嗅覚でも楽しめよりお腹が空いちゃいます! また、炊き立ての羽釜ご飯がおかわりし放題‼️ ハンバーグと共に何度もかきこめるので満足度高めでした!
三郷・吉川周辺 | ラーメン
チャーハンはしっとりとパラパラ加減が絶妙で安定の美味しさ!ラーメンの麺は極細の低加水麺で小麦の豊かな風味を感じられます! スープは醤油ベースであっさり目ですが甘みの ある味わいでくどさが無く飲みやすいのが特徴です!
新宿 | ラーメン
スープは金目鯛の出汁が効いた優しくも旨みが ダイレクトに押し寄せる味わい深さが特徴! 麺は細麺ですすり心地が 良いパツパツの細麺で替え玉必須! トッピングの金目鯛の身はホロホロとしていて 香ばしくトッピング史上感動レベルで美味すぎました!
渋谷 | ラーメン
坦々麺の辛さは0辛/0.5辛/1辛/2辛/3辛の 5段階から選べて辛いのが無理な人でも安心! 今回は1辛を注文! マイルドなベースにピリッと辛さが食欲を刺激! セロリの食感や彩りとしてもアクセント! 麺は細麺ですすり心地抜群であっという間に完食!
門前仲町・木場・東陽町 | カフェ
注文したニューオリンズアイスコーヒーとはコーヒーと牛乳が1:1の割合のミルクコーヒのことです! 味わいはアイスラテよりもまろやかな甘さでコーヒーのほのかな苦さを感じつつも美味しく頂けるのでおすすめです!
渋谷 | ラーメン
麺はもっちり麺と胚芽麺から 選択可能な為今回はもっちり麺を注文! 太くて弾力のあるもっちり麺は魚介ベースの 濃厚なつけダレによく絡み最高に美味しい! 今まで食べてきたつけ麺の中でもトップを争う 麺のモチモチ感と魚介のクオリティの高さでした!
川口・鳩ヶ谷 | ラーメン
川口を代表するラーメン店! 何を食べてもハズレなし! 一番のおすすめは醤油そばです!
川口・鳩ヶ谷 | ラーメン
乳化された濃厚豚骨醬油スープは 甘さが少し感じられます! 麺はごわごわワシワシの 縮れ太麺でスープの絡みは抜群! 具材の味付き背脂で野菜が食べやすくどんどん箸が止まりません!チャーシューは低温調理によって柔らかく仕上げられ食べ応えもあり絶品!
渋谷 | ラーメン
麺は細くて少し硬めの縮れ麺でスープは優しい味わいがふわっと広がります!豚骨のまろやかな甘みと塩味が効いていて身体に染み渡りました! 辛玉チャーシューご飯は半熟の卵が流れ出しゴロゴロとしたチャーシューと食べるとまろやか辛さが絶品でした!
川口・鳩ヶ谷 | 和食
プリプリな海老に野菜の甘みが引き出されたかき揚げ、新感覚な海苔の天ぷらなど甘ダレと相性抜群でご飯がどんどん進みます! 熱々の味噌汁が付くのもありがたいポイント! 特に半熟卵の天ぷらは卵を割ると トロ~り流れる濃厚な黄身が絶品でした‼️
北池袋・板橋駅周辺 | ラーメン
北海道産の小麦を使用した麺が美味しい上に チャーシューはスープに浸り柔らかくとろっとろ! 100時間も仕込んだスープは少しとろみがあるクセのない濃厚な味わいで極細麺がよく絡み最高に美味しく頂きました!
渋谷 | 居酒屋
「ウダガワ成ル」名物のいくらが乗ったトロふわ卵焼きは中がトロットロに仕上げられていて美味しすぎました‼️ そして、いくらの塩っけが卵の甘さにマッチしていて見た目以上に絶品で絶対に頼むべき逸品です!
浅草 | フレンチ
コース料理に使用されている食材はフカヒレや真鯛、牛ヒィレ肉等どれも高級食材ばかり! 素材の味を最大限に活かし丁寧な盛り付けで見た目も味もハイレベル! 絶品ランチやディナーをスカイツリーが見える 見晴らしのいい最高の場所で至福のひとときを!
川口・鳩ヶ谷 | 中華料理
注文したチャーハンはパラパラと米同士は解けるような感覚はあるものの米自体のしっとり具合は保たれていて職人の腕を感じます! 味が濃いめで塩加減もよく学生には嬉しいボリューミーさなど含めてまさにこれが食べたかったと言えるチャーハンでした!
渋谷 | 肉系
もちろんハンバーグも熱々作りたてで少し粗々しい食感のアンガス牛を使用したハンバーグは絶品‼️ デミグラスは甘みがあり安定した美味しさでめんたいソースはクリーミーさが際立ちどっちのソースもハンバーグと相性抜群でした!
渋谷 | ラーメン
百名店を受賞する実力に頷ける美味しさでリピート必須です!