丸三中華そば

和歌山市 | ラーメン

中華そばをいただきました。 ほんのりたゆみのある豚骨スープは、サラリとした口当たりでカエシの味わいも丁寧に伝えるバランス感覚が絶妙🥰 するりと伸びた細麺もよく合っていて美味い😋

• 5.0

山為食堂

和歌山市 | ラーメン

中華そばをいただきました。 どっぷり濃厚な豚骨に、旨みの強い醤油ダレが絡み合うスープが美味い！ 髄感も濃密で、ザラりとした舌触りににんまり☺️ コシのある太麺もこのスープに負けじと存在感を発揮✨

• 5.0

あたりや

弁天町・西九条・大阪ドーム | 和食

お好み焼きミックスと焼きそばをいただきました。 大阪のお好み焼きで基本でそばが入るのは珍しく、モダン焼きに近い感じ💡お手ごろで美味しく、お店の方々や常連さんも雰囲気が良く、みんなでお店を作ってるんだなぁと感激☺️ 素敵なお店でした✨

• スペシャル格付け

極上つけそば 心斎橋 魄瑛

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

極上つけ麺トリュフ卵かけご飯セットをいただきました。 BARの様な雰囲気で、椅子のクッションもふっかふか笑 つけ麺は麺皿にトリュフが香り、しじみのムースも添えられています💡スープもテイスト自体は優しく、風味で食べさせていく格好です☺️TKGも美味💕

• 4.5

どうとんぼり神座 千日前店

難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン

おいしいラーメンをいただきました。 著名人のサインがたくさん飾られていることでも知られる店舗で、ファンの方には聖地的な存在💡 誰のサインはここにあるとスタッフの方も親切に教えてくれるようです☺️

• 4.0

おでんバー ニコル

心斎橋・南船場・長堀橋 | 居酒屋

おでん各種をいただきました。 醤油や調味料が前に出た、どちらかと言えば関東や東日本よりの味付けな印象です💡 だいこんをはじめツユが染み染みで美味しい☺️

• 4.5

ラーメン見田家

練馬～練馬高野台・光が丘 | ラーメン

ラーメン並をいただきました。 全席立ち食いと狭小立地ならではの店構え。 常にお客さんがひっきりなしに来る人気店です💡 肝心のラーメンは濃厚な豚骨醤油に鶏油の旨みもしっかりで美味しいです☺️

• 4.5

Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店

練馬～練馬高野台・光が丘 | ラーメン

チャーシューエッグ定食と生姜醤油ラーメンをいただきました。 チャーシューエッグは濃いめの味付けに絡む卵黄が美味しい☺️💕ガツガツご飯が進んじゃいます🍚 生姜醤油はしっかり生姜が効いていて美味しい☺️

• 4.5

つけそば 坦坦麺 航龍

大宮・与野周辺 | ラーメン

つけそば+今日のごはん(チャーシュー丼タルタルソースがけ)をいただきました。 口腔をすとんと流れ落ちる自家製麺が抜群に美味い😋 丸長系らしさがありながら、肉厚なダシ感と控えめな甘辛酸のカエシ感が今っぽさもしっかり💡めちゃすこ🥰

• スペシャル格付け

手揉み中華そば いしま

大宮・与野周辺 | ラーメン

中華そばをいただきました。 茹で前にギュッギュッと揉み込む中太麺が美味しい✨ スープの引き上げも良く、鶏とカエシの甘露さを引き締める胡椒もいいなぁ☺️

• 4.5

豚島

自由が丘 | ラーメン

ラーメン(ｱﾌﾞﾗ)をいただきました。 この系統らしい豚のエキス感はしっかりありつつ、カドの立たない上品な味わい☺️ むっちり心地よいソフトさのある茹で加減で、極太麺ながら食べやすく、このスープとの親和性も高いです🥰二郎系に不慣れな人にもオススメ💡

• 5.0

らぁ麺 おかむら

郡山市 | ラーメン

ν白湯ぶらっくをいただきました。 清潔感があり広々とした店内で、ファミリーにも嬉しい造り💡 鶏豚牛を駆使した動物系白湯で、見た目よりも軽やかな口当たりに牛の甘みが後を引きます☺️たまりのような醤油ダレも、まろやかに纏めあげていて美味しい！

• 4.5

らーめん本竈

宮城野区 | ラーメン

塩えびわんたん麺をいただきました。 具材それぞれの"香"を活かしたラーメンが美味しい✨ 節系や昆布などの魚介系を軸に香味油でどっしりとコクも持たせた味わい☺️ 鶏チャーシュー、ワンタンにも香りが仕込まれ、一つひとつ味わう楽しみがあるんだなぁ💡

• 4.0

うまかべぇ～

石巻・牡鹿半島 | ラーメン

中華そばをいただきました。 ベテランスタッフの威勢のいい声が飛び交うエネルギッシュなお店💡 動物系を軸に魚介乾物の旨味が幾重にも重なったフルボディな味わいに驚嘆！ 醤油感は添える程で、口飽きせずに麺もペロリ😋 これは大満足🥰

• 5.0

やしろ食堂

石巻・牡鹿半島 | 和食

中華そばをいただきました。 昔ながらの食堂で戴く一杯は、至極あっさりと五臓六腑に沁み渡る☺️ 米沢ラーメンを想起させる出汁感と不揃いな縮れ麺が美味しく、常にお客の出入りがある盛況ぶりが頷けます✨ 程よい脂身を擁するチャーシューも良いですね💡

• 4.0

食堂きかく

石巻・牡鹿半島 | ラーメン

サバだしラーメンをいただきました。 澄み切ったスープはすーっと染み入る鯖の滋味が美味しい！ クセとは縁遠い、けれども旨味はしっかりの鯖出汁に、揚げネギがふわりと香味を立てます☺️💕 ラーメンには珍しいつみれ揚げも美味✨

• 5.0

スーツァン・レストラン陳 渋谷店

渋谷 | 中華料理

ランチコースをいただきました。 メインを+1980円でフカヒレの姿煮そばに💡 1番ライトなコースですが、メイン料理のボリュームもしっかりあって満腹満足です😊 フカヒレの姿煮そばはスープも絶品でした✨

• スペシャル格付け

渋谷カオマンガイ

渋谷 | アジアエスニック

カオマンガイ(スープ骨付き+50円)をいただきました。 基本メニューはカオマンガイのみという潔さ☺️ 店名をリニューアルする前から好きで通っているお店です💡本場感がありながら、日本人の味覚にもドンビシャにアジャストしている感じ🥰 コスパ良く大満足✨

• スペシャル格付け

二代目 谷瀬家

神田・御茶ノ水 | ラーメン

らーめん並をいただきました。 どっぷりと乳化した濃厚豚骨にビシッとカエシが効いたスープが美味！ 鶏油のコクも後追いで込み上げ、濃ゆいかどまったり穏やかに伝わります💡 ごはんに合うと謳っているだけあって、ガンガン進んじゃう🥺

• 4.0

自家製麺 うるち

浅草 | ラーメン

東京醤油ラーメン+焼豚皿ライスセットをいただきました。 煮干香る醤油清湯につるりと滑らかで豊かなコシのある自家製麺が美味い✨ 力強い醤油ダレと香味油もあり、上品ながら訴求力もしっかり🥰 島とうがらしペーストが添えられる焼豚皿もライスと相性抜群

• スペシャル格付け