焼きあご煮干しらぁめん とびうお

大和市 | ラーメン

焼きあご煮干しらぁめんをいただきました。 動物系を土台にあごの旨味と、それを強く押し出す熱々の香味油のパンチが脳裏に強く焼き付けます💡 平打ちの中太麺もスープに負けじと、しっかり歯応えです💪 油が封をし最後まで熱々うまうま☺️

• 4.0

麺庭つむぎ

大和市 | ラーメン

軍鶏そば(醤油)をいただきました。 軍鶏の力強さにキリッとした醤油ダレの引き締め感が冴えるスープが美味っ😋 茹で前に揉み込む自家製麺のムッチリ感も良いなぁ☺️ グリルステーキのような香ばしくさっくり歯切れの良いチャーシューにもうっとり🥰

• スペシャル格付け

日本橋 とんかつ 一

日本橋・京橋 | 揚げ物

厚切 焼きカツ丼をいただきました。 味付けや肉の美味しさは申し分なく大満足ですが、見た目の惹きから厚切を選んだのには少し後悔💦 噛み切るのが大変なところや、ボリュームの多さに少し苦戦。 次の機会があれば、一段上のお肉の普通の厚みで楽しみたい🥰

• 4.5

麺や旬香

越谷・草加 | ラーメン

わんたん塩らぁめんをいただきました。 日替わりでスープが変わるのか、店舗前の看板にその日の材料が書かれ、天然素材の旨味で仕上げた一杯を提供しているよう💡 この日はふわりと鮭が香り、清湯ながらも動物系のどっしり感もあり☺️全てが丁寧で美味い😋

• 5.0

らーめん良二

越谷・草加 | ラーメン

ワンタンめんをいただきました。 素材感を突出させず、旨味や香りをじんわりと調和させた生姜醤油ラーメンが美味い💕 啜り心地のよい縮れ麺がするりとスープを運び、生姜も優しく香るんだなぁ☺️ 肉肉しいチャーシューも大ぶり餡のワンタンも美味っ😋

• 4.5

三ツ矢堂製麺 中目黒店

中目黒・祐天寺 | ラーメン

豚骨魚介つけめんをいただきました。 柚を希望すると目の前で削りたてを麺にかけてくれます💡 柚のフレッシュな香りにギュッと歯を押し返す反発力がある麺で美味しい☺️ ツユは少しとろみのある豚骨魚介で、中濃でこの手のスープとしてはさっぱり系💡

• 4.0

新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店

中目黒・祐天寺 | ラーメン

麻婆麺+小ライスをいただきました。 たゆんととろみのある麻婆豆腐にもっちもちの中太麺がこれでもかって程に絡みます🥰 ちょいシビ辛くらいの食べやすさに、餡の甘さが後を引いて美味しい！ ライスが合わないわけないんだよなぁ☺️

• 4.5

海鮮処 向井

渋谷 | 海鮮系

海宝丼極に生たまご、とろろトッピングをいただきました。 古民家のような佇まいで、素敵なお庭も楽しめます☺️ 思っていたよりも鮪が多く、ウニやイクラも入って1900円とは高コスパ💡店員さんも良い人で、いい時間を過ごさせていただきました☺️

• スペシャル格付け

元祖ニュータンタン麺本舗 京町店

川崎区その他 | 中華料理

ニュータンタンメン(普通)をいただきました。 川崎のソウルフードとして広く知られるニュータンタンメンの本店です💡焼肉屋としても営業しており、麺を食べている人もいれば焼肉を楽しんでいる人もチラホラ。 ニンニクと辛味の効いた安定の美味しさに満足🥰

• 4.5

支那蕎麦屋 藤花

小机～中山（横浜線） | ラーメン

塩らぁ麺をいただきました。 丼のそこまで見通せるような澄んだスープは、旨味もクリアで品のある味わい☺️ 魚貝系の香りもふわりと余韻を残すんだなぁ✨ おにくの仕上がりがすこ🥰

• 4.5

白河中華そば

港北ニュータウン | ラーメン

中華そばをいただきました。 ふわりと漂う鶏の香りと、すっきり馴染むカエシがすーっと染み渡ります🥰 少しハリを残した茹で加減の手打ち麺も個性が光ります💕 主張は強くないものの、噛む度に燻した香りが広がるチャーシューも美味😋

• 4.5

ラーメン二郎 横浜関内店

関内・伊勢佐木町 | ラーメン

小汁なし(ﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗ)をいただきました。 10年振りぐらいの再訪。 汁なしを喰らいにやってきました☺️ さらりと食べやすく、油とカエシの柔らかい甘味が後を引きます🥰ジャンクさはほどほどに口飽きすることなくペロリと完食😋 回転も早く店員さんの対応も🙆🏻‍♀️

• スペシャル格付け

麺浪漫

巣鴨・駒込・白山 | ラーメン

らーめんをいただきました。 惜しまれつつも閉店した「千石自慢らーめん」を継承するお店💡 クセのないさらっとした豚骨スープに、力のある醤油ダレと背脂を合わせた馴染みの味わい☺️ 中太麺の茹で加減までもが当時を思い出させます🥰美味しかった…！

• 4.0

まるえ中華そば 巣鴨

巣鴨・駒込・白山 | ラーメン

MIXチャーシュー麺塩をいただきました。 炭火焼きのチャーシューが美味しい♥️ 半濁の動物系スープの旨味にラードがさらに重厚感を加えています🥰懐かしさも感じる構成に、おじさんはにまにま( ◜ᴗ◝ ) むっちり手打ち麺も美味いんだよなぁ🤤

• 5.0

アジアンダイニング＆バー バラト

笹塚・代田橋 | カレー

カレーセットと生春巻きをいただきました。 サグチキンはチキンの旨味とほうれん草の柔らかな甘みがバランスよく美味しい🥰 ここの生春巻きが大好きでよく食べるのです☺️

• スペシャル格付け

麺元素

南森町・天満・天神 | ラーメン

中々をいただきました。 鶏白湯と魚介系スープのブレンドで、さらりとした舌触りながら旨味と香味油の風味はしっかり🥰 無化調ですが素材味が溶け込んでいて不足感は全くなし💡自家製麺も美味しいなぁ💕

• 4.5

扇町うどん屋 あすろう

南森町・天満・天神 | 麺類

ひやかけうどん、なすび天をいただきました。 いりこ出汁をベースに優しく甘やかなツユが美味しいです🥰うどんはソフトで軽く粘りがあり、しっとりもっちり💕 なすび天も衣さっくり、中身はふわっとの仕上がりでにっこり☺️

• スペシャル格付け

地魚屋台 戎丸

和歌山市 | 和食

カジキマグロの刺身、戻りカツオのタタキ、マグロの山かけ、マグロの串揚げ、ゲソ・ホタテの天ぷらをいただきました。 まず、魚の鮮度や質が良く美味しいです💕そこに加え、薬味や味付けのセンスが抜群に良くどれを食べても満足でした💡

• スペシャル格付け

フェイバリット・コーヒー 和歌山店

和歌山市 | カフェ

和栗のモンブランタルトとFavoriteブレンドをいただきました。 タルトにはエスプレッソが染み込み、和栗やアイスクリームとの組み合わせも絶妙！ コーヒーも深みとコクがしっかりで美味しかったです☺️

• 5.0

ラーメン○イ

和歌山市 | ラーメン

ラーメンをいただきました。 デフォルトでネギだくを超えるネギの量に思わず笑みがこぼれるほど笑 茂みをかき分けると、軽やかながら密な豚骨エキスと醤油感がマッチしたスープが顔を出します💡 不思議とネギが必需品と思える構成の妙味にニヤリ☺️💕

• 4.0