麺好獅子團

神田・御茶ノ水 | ラーメン

ラーメンをいただきました。 店主さんは気遣いもよく、雰囲気が良いですね☺️ スープはエビ油の香りが立つアッサリ目のもので、柚の清涼感もほのかに感じられるものです💡 つるモチの平打ち麺もふくよかな食感が良いなぁ( ◜ᴗ◝ )

• 4.0

ラーメン 豚の子

神田・御茶ノ水 | ラーメン

ラーメン並(ﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗ)をいただきました。 少し甘めのカエシとキツすぎない豚や油脂感が食べやすく、女性客も多かった印象です💡 極太麺も固すぎず、モチモチとスープ馴染みも良く美味しかった😋

• 4.5

たまぞう

府中 | ラーメン

黒豚麺をいただきました。 クリーミーな豚骨を支えにカエシ、背脂の甘味が舌に馴染みます☺️そこにニンニクやブラックペッパーが所々でパンチを加えていき、しっかり緩急のついた味わいに✨ もちもちの太麺もよく合いますね💡

• 4.0

中華そば　ひびき

府中 | ラーメン

中華そば+チャーシューごはんをいただきました。 八王子系ライクなダシ感やラードの旨味が沁み入る一杯🍜 穏やかで素朴な中にも、醤油の香りがふくっと立つ華のある味わいにニコリ☺️ 全粒粉入りの麺もカエシと絡み合い、パツッと軽やかな歯切れも良いなぁ。

• スペシャル格付け

リバーストーン

浅草 | カフェ

リバーストーンブレンドをいただきました。 苦味の中にもまろやかさ、すっきりとした口当たりで飲みやすいです☕️ 付け合せの自家焙煎のアーモンドも香ばしく、じわりとオイルが染み出す美味しさ✨

• 4.5

野口鮮魚店

両国・錦糸町 | 和食

うまい丼をいただきました。 うに、まぐろ、いくらの頭文字をとった表題、ふんだんにネタが盛られ、他店でいただく1.5倍近くのボリュームを感じました✨ 税込2200円程とコスパ最高ですし、限定品狙いでなければ夜は行列もなくすぐに食べれたので満足でした💕

• 5.0

R+ 隠れ家すぎるラーメン屋

池袋 | ラーメン

中華そばをいただきました。 移転後は初訪問。 ランチでの間借り営業のようで、少し分かりにくい場所。 鶏と煮干が旨味の軸に感じますが、丁寧に旨味を重ねた醤油清湯☺️やや太めのモチモチ麺がスープをガッチリ受け止め美味💕

• 4.5

ジャパニーズ ラーメン 五感

池袋 | ラーメン

特上塩らぁめんと炭火おにくごはんをいただきました。 土曜日の7:50にならんで10番目。8:30までには並ぶのがベター💡 黄金色のスープと美しいお顔は見る者を惹き付けますね🥰鶏と貝、穏やかに流れるかと思いきや旨味の奔流が押し寄せ、気が付けば完食完飲。

• スペシャル格付け

洋食屋マック

笹塚・代田橋 | 洋食

ハンバーグ・ロースカツセットをいただきました。 ジューシーなハンバーグにとろとろ半熟の目玉焼きだけでも垂涎モノなのですが、さくさくしっとりのロースカツが付く欲張りセット🥰 気取らない家庭的なお味がまた来たくなるのです✨

• 5.0

RaMen TOMO TOKYO

九段下 | ラーメン

至高のゆず塩味玉付き鴨とカシスの塩RAMENをいただきました。 名物の味玉はゆずの香りが詰まったもので、美味しいのですが塩味はやや強め🤔 スープは鴨の旨味がしっかり溶け込んだもので美味しいのですが、丼の形状的に見た目よりもずっと少なめです。

• 4.0

支那そば とも

飯田橋・神楽坂 | ラーメン

支那そばをいただきました。 ガラを主体に香味野菜の味わいが溶け込む優しい味わい。もそっとした歯触りのちぢれ麺も少し甘めの支那竹も昔懐かしいラーメンそのもの☺️ 『びぜん亭』を思い出しながら丁寧に啜るのでした✨

• 4.5

蛤麺しちり

荻窪 | ラーメン

蛤麺をいただきました。 蛤の風味や旨味がぐぐっと押し寄せ、キリッとした塩ダレも含めなかなかのインパクトです💡 もちっとコシのある麺ともよく合います☺️✨

• 4.5

塩そば時空

高井戸～久我山 | ラーメン

特製塩そば+チャーシュー丼をいただきました。 初手に貝類の旨味が届き、じわりじわりと魚介のふっくらした味わいが広がります☺️✨ しっかり塩味はあるけど角は立てない塩梅が絶妙なのです🥰滑らかかつぎゅっと噛み締め感のある自家製麺も美味しい☺️

• スペシャル格付け

つけそば 周

板橋区役所前～（都営三田線） | 麺類

つけそば並をいただきました。 ややオイリーなつけダレですが、動物系と煮干の旨味をしっかり効かせています💡むちっとコシのある太麺も良いですね✨

• 3.5

丸鶴

大山～東武練馬（東武東上線） | ラーメン

とびっこチャーハン、ラーメンをいただきました。 土曜日の18:30頃の訪問でしたが、この時には唐揚げやチャーシュー皿などは完売でした🥹 チャーハンはチャーシューの旨味、とびっこの食感が堪りません😍 ラーメンは町中華とは思えないダシ感にびっくり！

• 4.5

炭火 牛たんの檸檬 チカチカ

新宿 | 焼肉

厚切り牛タン定食をいただきました。 『極み』に比べるとやや薄切りで赤身っぽい質感が強いですが、歯切れも良く十分に美味しいです🥰 とろろ、ほろほろ牛が入ったカレー、牛テールスープにミニサラダがついてるならリーズナブルに感じました✨

• 5.0

南園 京王プラザホテル店

新宿 | 中華料理

冬華楽宴ディナーコース　「瑞光」をいただきました。 味付けも程よく、どれも舌に馴染みやすい味わいで美味しかったです🥰 アワビやフカヒレ等も大ぶりで大満足です✨ 個室料金はかかりますが、プライベートな空間でいただくお食事も良いですね💓

• 4.5

LaLa Chai thaifood & craftbeer

初台・幡ヶ谷 | アジアエスニック

カオヤムをいただきました。 夜はワンドリンク制です🥤 薬味やお野菜をふんだんに使用したまぜごはんで、ヘルシーながら物足りなさは感じません💡 香り、食感を楽しみながら味わうのが楽しい😊

• 4.0

Omiruk

所沢市 | ラーメン

醤油ラーメンとミニカレーをいただきました。 カフェ風のお洒落なお店で、ラーメンとカレーを主軸にするお店です💡 鳴龍の出身だそうで、穏やかながら品よく整った旨味にその血脈を感じます✨ミニカレーも優しい味わいで、気まぐれカレーも食べてみたい🍛

• 4.5

きりん食堂

所沢市 | ラーメン

鴨つけ麺をいただきました。 蕎麦屋でいただく鴨南蛮のように鴨の油がまぁるく、甘露なカエシが伸びやかな味わいのツユです💡昆布水に浸かる平打ち麺は食感良く、昆布のたゆみにより滑らかに口腔を滑る逸品✨ 一反麺もむっちり、鴨ローストも瑞々しく美味🥰

• 5.0