すし酒場 さしす 西宮北口店

西宮 | 寿司

梅田で今流行りの店が、西宮北口に進出🍣 午後８時の小雨で２組待ち。15分程で入店出来ました✋ 海老７•ポテサラ•カマ焼•うにく•白身３貫盛•芽ネギ•トロ鉄火巻•生ウニ お酒のアテのメニュー数は増やして欲しいですが、ネタの質は悪くなかったです👍

• 4.0

うどん食堂 太鼓亭 伊丹昆陽店

伊丹 | 麺類

情熱うどん讃州などで有名な関西うどん界のドン＝久保達也氏プロデュース店✋ 従来の金比羅製麺をリニューアル✨ 「黄そば」（中華そば）を、うどん出汁で食べるスタイルもウリ🍜 つけ出汁は北九州うどんをイメージされての甘め✋ 酢橘も嬉しい味変です😋

• 4.0

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

『ひやきり』は終了。 店主曰く「やりたい冷やしが渋滞している。」とのこと（笑） ただ『桐玉』はまだ継続です👍 麺と卵とタレのみ 香川に饂飩を食べに行く時をイメージしてもらえれば分かりやすいかと。余計な物いらないじゃないですか。あれと同じです✋

• スペシャル格付け

小洞天

難波・日本橋・道頓堀 | 中華料理

ミナミの🍺〆で外せない名店🍜 鶏ガラの塩スープは、実にあっさりとしていて優しい味です✋ ワンタンは皮多めでツルンとした舌触りが良い感じ。自分的には必須です🥟 東京の日本橋にも中華の小洞天があるのですが、それとは無関係😂面白い偶然ですよね😲

• スペシャル格付け

Clutch Hitter

伊丹 | ラーメン

『海鮮塩つけ麺』 あっさりの塩出汁の中に、大ぶりの海老•蛸•帆立•烏賊が沢山✨チャーシュー＆メンマにネギも沢山。具が豊富なのは嬉しいです👍 同僚は『鶏白湯の塩つけ麺』 ベースの味は好みなので、もう少し塩味を抑えてくれれば……。

• 4.0

やき鳥角兵衛

大阪駅・梅田・新地 | 和食

先週から連続の訪問も、自分が好きな店に知人から連れてってくれと言われると嬉しいですよね✨ サラダ＆刺盛からスタートして焼きへ👍 知人が、牛ホルモンや豚バラキムチもオーダー✋自分が普段頼まないメニューも美味いと再発見した良い機会となりました✌️

• スペシャル格付け

ギョーザ オウショウ 阪神芦屋店

芦屋 | 中華料理

７月限定の薬膳ラーメン『辣菜麺』が気になり訪麺🍜 ビジュアルからは、台湾ラーメンのような味を想像していましたが、全く違います。 かなりまろやかで、辛さは抑えられております。 「GYOYA OHSHO」表記店は全国で４店舗のみ‼️ 湯葉の天津飯オススメです✨

• 4.0

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

本日は『桐玉』の方で✋ 『桐玉』か『ひや桐』か毎度、悩まされます。どちらもとても美味しいので、贅沢な悩みです。 『桐玉』醤油or塩 『冷や桐』 と夏季メニューが３つありますが、１つだけ選べと言われれば、苦渋の決断で、『桐玉』の塩を取ります✋

• スペシャル格付け

麺哲

豊中 | ラーメン

夏季の「盛り」狙いでしたが、火曜日はないと……😭 調べても分からないし、外にちゃんと伝わってないのは残念です。 デフォの醤油＋雲呑 少し甘みを感じるスープが美味い😋フワフワの雲呑も美味い😋 狙いとは違いましたが、レベルの高さは流石でした✨

• 4.0

はんげしょう

西宮 | 和食

７月頭の「半夏生」（はんげしょう）は、香川では饂飩の日でもあり、その店名でもある饂飩屋へ🍜 夏季名物『豆乳ひやかけうどん』 いい感じの出汁の塩味と、豆乳のまろやかさが絶叫なバランス✨必食ですよ👍 天麩羅もかなり美味い😋鶏天＆半熟卵天を是非✋

• スペシャル格付け

やき鳥角兵衛

大阪駅・梅田・新地 | 和食

梅田で屈指の実力のある焼鳥店🐓 鶏では、心•背肝•ズリえんがわ•玉ひもあたりは鉄板レベルに美味い😋 鶏以外の牛も充実しており、牛タンステーキ•牛スジ•葱巻あたりはある時は必ず注文します🥩 大将のトークも面白いですし、満足感の高い空間です👍

• スペシャル格付け

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

先週、今年初の「ひやきり」を食べた時は、スープの塩味が抑えられていましたが、本日はかなり強め。この辺りは、暑さの為なのでしょうか？！ 塩味が強いので、早めに鶏油投入✨ 一味は抑えめにしました✋ 〆ご飯入れると、しっかりとまとまりました(^^)

• スペシャル格付け

カドヤ食堂 西梅田店

大阪駅・梅田・新地 | ラーメン

６月限定の特製麺をもう一度食べたくて再訪麺🍜 ⭐塩＆酢橘 ⭐そばつゆ 麺の美味さは、シンプルな味付けで特に活きます👍 特盛でしたが、つけ汁なくてもあっさり完食しそうな程、麺が美味いので止まりません😋 勿論、つけ汁もめちゃ美味いですけどね😝

• スペシャル格付け

ペペロンチーノ

心斎橋・南船場・長堀橋 | イタリアン

店名『ペペロンチーノ』 その名の通り、「ペペロンチーノ」は抜群の旨さ‼️辛いのが大丈夫な方は、「キングオブペペロンチーノ」を👍 もうひとつ「カルボナーラ」も抜群😋 どちらもスープパスタで、お腹に余裕があれば、〆ライス投入を🍚 朝８時まで営業😲

• スペシャル格付け

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

今年も『ひやきり』の季節がやってきました🎉 麺＋スープのみ🍜 シンプルだからこそ、それぞれの旨さがダイレクトに最高に楽しめます。 途中投入の鶏油の働きが素晴らしいし、一味も良いアクセント。〆ご飯もサラサラ🍚 あっという間に完食😋 やはり凄い👍

• スペシャル格付け

キッチン&バル KANON

西宮 | 居酒屋

手羽先•油かす•もつ鍋などが売りの店🥩 お通しは鯵。また、海鮮ユッケなど魚のメニューも🐟 手羽先は店がオススメするだけあって、かなり美味いです😋 今回はオリジナルとガーリック２種🐓 海老マヨ•ローストビーフ 〆にかすうどん🍜 再訪確定です👍

• スペシャル格付け

洞魔麗

大阪駅・梅田・新地 | ラーメン

スパイスとあんかけの使い方が神のハイレベル町中華✨✨ 辛さの調整だけを間違わなければ、それを遥かに上回る旨みが押し寄せてきて、最高😋 ⭐きゅうり ⭐焼売＆餃子 ⭐唐揚げ ⭐海老衣揚げ ⭐黒麻婆豆腐 ⭐しいたけあん焼 ⭐ススメライス ⭐ワンタン麺

• スペシャル格付け

松屋 阪神西宮店

西宮 | 和食

只今期間限定『プーパッポンカレー』が気になって。普段はチェーン店は掲載しませんが、特別メニューなのでレポートします✋ タイ料理で、カニ🦀と玉子🥚のカレーですが、カニ感が足りないですねぇ……。 なお、辛さは皆無。もう少し刺激が欲しかったです。

• 3.5

らーめん専門 和海 なんば店

難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン

本店は食べログ日本７位の塩ラーメン専門店ですが、こちらは空いてます👍 『冷たい玄米茶と煮干しと羅臼のラーメン』という字面で注文🍜 羅臼は羅臼昆布のことだと思いますが、もう少し昆布感が欲しかったです。 ふわ玉丼は、安定の美味さ✋必須ですね‼️

• 3.5

塩中華そば おかだ

難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン

海老江「中華そば無限」のセカンドブランドの塩ラーメン店🍜 鶏のスープですが、魚介を感じたので尋ねると、魚介油を加えているとのこと✋ まとまった味ではあるのですが、もう少し特徴が欲しかったですね。 固さではなく、弾力のある麺は美味ったです‼️

• 3.5