Ramen kazmi

塚本・十三・三国 | ラーメン

「人類みな麺類」で４年いた方が独立🍜 ６月20日にオープンされました👏 『掃湯（サオタン）』という透明スープが売りです✨ 塩（潮）•醤油を食べ比べました🍜 共にスッキリながら、力強さがありますね。食べ応えに繋がると思います🤔 塩にはアサリも👍

• 4.0

一兆

大阪駅・梅田・新地 | 焼肉

大阪キタの超実力店🥩 焼肉だけでなくて、様々な肉料理を楽しめるのも強みです👍 ⭐ザブトンのユッケ ⭐タンしゃぶ（塩ダレ） ⭐サーロインしゃぶ（すき焼きダレ） ⭐ラムシン•ハラミ ⭐名物カツサンド ⭐冷麺 ⭐バニラアイス 今回も文句なし💯

• スペシャル格付け

スタンド ソバサンカク＋ヒツジホシ

塚本・十三・三国 | 居酒屋

羊🐏＋蕎麦🍜 羊の色々な部位食べられて、〆は十割蕎麦😋 ⭐タン ⭐マトン ⭐ラム ⭐ヤングコーン ⭐毛沢東ラムチョップ ⭐唐揚げ ⭐ホゲット（マトンとラムの中間） ⭐十割蕎麦 繁盛してました👍 次回は、「羊のしゃぶしゃぶ」を是非とも食べたいですね🤔

• 5.0

ZEN LABORATORY

大阪駅・梅田・新地 | ラーメン

鰹昆布水つけ麺🍜 塩＋山葵で麺が味わえる今の流行もあり、昆布水•鰹出汁と和の要素が満載😋 この安定の美味さを求めて、淡麗系好きな私は時々訪れます✨ 場所も便利だし、待ちもほぼ無しは、通うのに嬉しい😊 雲呑スープ、また復活して欲しいなぁ🤔

• スペシャル格付け

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

ラスト桐麺🍜 一旦、幕を閉じられます✋ 『ひや桐』『桐玉』には衝撃を受けました⚡️ こんな凄い作品に出会えて良かったと、心から思います😭 大阪にも残ることになって本当に良かった😭 第２章でも食べ続けたいですが、また別の進化も楽しみでなりません😋

• スペシャル格付け

麦の夜明け

壬生・二条城周辺 | ラーメン

淡麗系の実力店🍜 山椒を使ったメニューが大きな特徴です👍 『山椒麺と昆布水のつけ麺』🍜 麺に山椒が練り込んであって、加えて粒山椒＆粉山椒が別添えであって、刺激を足していく感じです⚡️ つけ汁の中の牛脂がコクアップとなり、これが好みでした😋

• 5.0

ひいき

河原町・木屋町・先斗町 | 和食

祇園の隠れ家割烹✨ 立派なカウンターがどんと構える素敵な空間👍 そんな中でも、気さくな大将のキャラクターがとても楽しい😂 この不釣り合いさが、居心地の良さに繋がりますね👍 旬の魚を中心にオススメをいただきましたが、リーズナブル😲 再訪問確定👍

• スペシャル格付け

すしセンター 裏天王寺

天王寺・阿倍野 | 寿司

裏天王寺の人気店🍣 旬の魚をリーズナブルにというコスパ面で人気なのでしょうが、質に関しては普通です🤔 さっと入れるならアリでしょうが、予約不可なので、並びの時間が前もって読めないのはちょっと辛いですね😅 後の予定がない時なら👍

• 4.0

中央軒 心斎橋店

心斎橋・南船場・長堀橋 | 和食

大阪市内を中心に現在17店舗 関西人からは特に珍しくありませんが、大型チェーンのリンガーハットあたりと比べると断然こちらの方が上🍜👍 「長崎ちゃんぽん」 12種類の具材 豚骨スープもまろやかで美味い😋 安定の味ですが、満足度もかなり高いです👍

• 4.0

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

今のスタッフでは残すところ１週間😭 ６月25日までの営業。リスタートは７月７日からとなります⚠️ 「ひやきり」＝ひやしかけラーメン 「きりたま」＝釜玉ラーメン（冷） この２大メニューは、令和の大発明と言って良いでしょう‼️ 麺が主役で抜群に美味い😋

• スペシャル格付け

カドヤ食堂

阿波座・西長堀 | ラーメン

久々に王道🍜 大阪の巨匠店へ✨ まずは、蕎麦つゆでシンプルに、こだわり小麦の風味を味わう‼️ つけ出汁には、部位違いのチャーシューが沢山🥩これがウリ✨ 大ぶりが２枚に、スープの中にはほろほろの細かい部分😋 今回は、更に豚足トッピングも🐷 最高‼️

• スペシャル格付け

雪月花

西宮 | 中華料理

塩味がとても優しい町中華✨ ⭐海鮮湯麺 海鮮たっぷり（烏賊•海老•帆立）の塩味の餡が、あっさり鶏ガラスープの上に✨細麺の食感がまた良い感じ👍 ⭐炒飯 海老がたっぷり。しっとりとしたラードの風味が美味い😋 好みの味付けで定期的に通っています✨

• スペシャル格付け

勇ずし

西成区 | 寿司

女将88歳•ホール82歳 何と、お二人だけでやっておられます😲 65年の歴史だけあって、仕入れとの信頼関係抜群‼️ ネタが素晴らしいし、値段も安い✨ 大ぶりの鮑が１つ1,000円‼️ 立派な喉黒１匹が2,500円‼️ 凄いコスパです👍 お二人の話も面白く、最高店😋

• スペシャル格付け

花咲み茶

天王寺・阿倍野 | 和食

台湾茶をゆったりと時間と共に楽しめます✨ 店主さんから、詳しい丁寧な説明があるのがとても嬉しいです😊 ⭐宅宅茶（左上） ⭐ジャスミン紅茶（右上） ⭐大禹嶺（だいうりょう）（左下） ⭐薔薇茶（左下） お茶も美味しいですが、心が洗われますね😌

• スペシャル格付け

中華そば桐麺

塚本・十三・三国 | ラーメン

１ヶ月程度の東京への出張で、久々の訪麺となりましたが、流石のクオリティー🍜 麺の美味さに関しては、やはりここが日本一であることを再確認することが出来ました👍 今日のスープは少し塩味が強く感じましたが、それも許容範囲内✋ 〆ご飯で完飲です🍚😋

• スペシャル格付け

道頓堀 今井 大阪のれんめぐり店

大阪駅・梅田・新地 | 麺類

新幹線の新大阪駅構内の店舗 地方からの帰阪、または出発の時の『関西出汁』を摂取するのによく使います‼️ 今回は東京が長く、帰りに寄りました✋ 親子丼はハイレベル‼️ うどんの麺には特徴なく、ここが課題ではありますが、出汁は文句なしに美味いです😋

• 4.0

香港麺　新記 四谷店

曙橋・四ツ谷三丁目 | 中華料理

大大大好きな「香港料理」🇭🇰 安くてクオリティー高くて重宝しております🍴🍷 細いのにしっかりとコシのある本場の香港麺もちゃんとありまして、汁なしの『撈麺』にも大満足です😋 海老味噌を使った炒め物もオススメ✨ 特に、香港旅行経験者には是非とも👍

• スペシャル格付け

海老丸らーめん

神保町・水道橋 | ラーメン

『冷やしカニらーめん』は、毎夏必食の逸品です🦀🍜 蟹味噌ガツンのクリーミースープがめちゃくちゃ美味いです😋 ラズベリーソース•パインで少々の酸味をプラス😲 残ったスープとチーズで作る熱々リゾットもマスト注文ですが、カニ感は薄れますね🤔

• スペシャル格付け

天天厨房

下高井戸～千歳烏山 | 中華料理

本格的な台湾料理を提供🇹🇼 前菜の盛り合わせからでも、食材へのこだわりがひしひしと伝わってきました😲 素晴らしいですね✨ 今回は初訪問ということでアラカルトでいただきましたが、次回は更にコアな台湾料理がいただけるコースで是非再訪問します👍

• スペシャル格付け

尾張屋 飯田橋店

飯田橋・神楽坂 | 和食

東京では珍しい「きしめん」専門店✨ 関西出汁なのは、名古屋と違うところ😲 これが関西人には嬉しい😋 『にこにこセット』😊 海老天きしめん（温） ざるきし（冷） かやくご飯 ボリュームたっぷりで980円はかなりお得です🉐👍

• 4.0