本格手打うどん 大河

伏見稲荷・伏見桃山 | 和食

「讃岐うどんは固い」という昔の私の間違った概念を、訂正してくれた絶品うどん🍜 モチモチで弾力のあるうどんは美味さ抜群👏 夏季限定「いりこだしのひやかけ」✨ とても優しい出汁が身に沁みます😌 大盛りペロリ😋もう一杯食べたかった😝 天婦羅も抜群💯

• スペシャル格付け

さんれも

西宮 | 洋食

ひと言で「オムライス」と言っても多種多様ですが、ここのそれは私の大の好みです😋 ⭐海老オムライス🦐🥚🍚 中のご飯はバターライスで、ケチャップにバターでコクがプラス👍 外のクリームソースと抜群の相性👏 たっぷりの海老•マッシュルームも嬉しい🍄

• 5.0

雪月花

西宮 | 中華料理

炒飯を語る時 1️⃣醤油or塩 2️⃣パラパラorしっとり この組み合わせで４通りが主流🤔 私の好みは『塩❌しっとり』 ここの炒飯は、かなり好み😋 メニューにはパラパラって書いてますが😅、ラードのコーティングしっかりのしっとりです👍 海鮮湯麺も文句なし🍜💯

• スペシャル格付け

カレー デ ドコマデモ ベジン

南森町・天満・天神 | カレー

スパイス立ち飲み（椅子あり） 酒飲みのことを考えて考えて、喜ばれるアテ＆酒が揃ったお店💯 昆布スパイスサワー＝焼酎＋ソーダ＋昆布＋スパイスは、技あり👏 カレー10種ほどあり、スパイス串かつ１本110円は大変良心的✨ お姉さんワンオペ✋話も面白い👍

• スペシャル格付け

麺 紡木

南森町・天満・天神 | ラーメン

プレミアム小麦と鯛の冷汁🍜 甘鯛の松笠揚げ付き🐟 夏の終わりにまたまたどえらい冷やしに出会うことが出来ました😲 まずは、鯛出汁の冷やかけ麺をシンプルに✨ その後に、薬味たっぷりの味噌焼きおにぎりをドボン🍙 これで冷汁風に✨ もはや、和食割烹👏

• スペシャル格付け

無添蔵 伊丹昆陽店

尼崎 | 和食

全国に500店舗以上ある「くら寿司」ですが、その中で僅かに4️⃣店舗しかない『無添蔵』というブランドがあります✨ 伊丹市•堺市（２店舗）•和歌山市のみ✋ 一般のくら寿司よりも、かなりパワーアップしており、ネタのレベルも段違いです↗️👏 オススメです👍

• 5.0

中華そば 桐麺 総本店

塚本・十三・三国 | ラーメン

鶏白湯がデフォです🐓🍜 『あっさり塩つけ麺』🧂 塩気が先代よりも強くなってるのが気になるものの、鶏の風味はあっさりつけ出汁の中でもしっかりと主張してきます👍 スープ割で味わう最後の鶏骨のざらざら感が好きというマニアックさも告白しておきます😂

• スペシャル格付け

丸高中華そば 西宮店

西宮 | ラーメン

三宮にも支店のある和歌山ラーメン🍜 和歌山ラーメンのスープは豚骨醤油ですが、ここのはかな〜り濃厚の部類です⚠️ これまで食べた和歌山ラーメンで一番濃いと感じました✋ キムチをスープに溶かして、まろやかに味変👍 炒飯•餃子も注文してガッツリ🍚🥟

• 4.0

麺joyLife

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

心斎橋の飲み屋街に新しく出来た「貝出汁ラーメン」🐚🍜 知人からの情報で知りました👏 初訪問でしたが、もう終わるであろう冷やし✋ もう少しキンキンに冷えてて欲しかったですが、貝の風味はしっかり😋 檸檬が爽やかにしてくれますね🍋 悪くないです👍

• 4.0

とりの極 大阪本町店

本町・船場 | 和食

名古屋コーチン🐓河内鴨🦆 鶏から出た脂を再利用する特製七輪😲 七輪の溝にご注目👀溝に脂が溜まります‼️ 稲庭饂飩＆韮が特に美味い😋 良質の鶏の脂は、全くしつこくなく旨み爆発👍 これ考えた人、天才です👏 一般の焼鳥とは全く違うオリジナリティを是非👍

• スペシャル格付け

お食事処 ごちそうや

長田区・須磨区・垂水区 | B級グルメ

アジュール舞子🌊に面したスーパー銭湯内のレストランが充実していてびっくり😲 行きつけの友人がカレー饂飩をオススメしてくるので🍛🍜 つるとんたんよりも大きな器😲 海老天と温玉をトッピング✨ 20種類のスパイスで本格的なジワッとした辛さと旨み😋👍

• 4.0

鴨だし中華そば 王鴨

長田区・須磨区・垂水区 | ラーメン

垂水駅前の鴨ラーメン専門店🦆🍜✨ 特性そばは、ロース•モモ•ササミの３部位が載っています😊 ミニ鴨丼セットで、鴨肉ガッツリ😋 鴨白湯にもチャレンジしたいですし、テイクアウトの鴨鍋セットも興味あります😌

• 4.5

小麦生まれ、麺育ち。

南森町・天満・天神 | ラーメン

冷やし昆布水つけそば🍜 麺の小麦の風味をまずはしっかりと味わいます👍 「塩＋酢橘」だけで全部いけるほど美味い😋 「名古屋コーチン🐓＋浅利🐚」のつけダレは、あっさりの中に旨み爆発✨ 淡麗好きには最高です😋 麺大盛•ダイブ麺が無料なのは太っ腹👏

• スペシャル格付け

中華そば 桐麺 総本店

塚本・十三・三国 | ラーメン

3️⃣週間振り🥚🍜 しかし、やはり抜群に美味い😋 塩ダレのしょっぱさに注意しつつ、まずは塩ダレと麺のみで食べ進めるのが一番👍 玉子を混ぜるのは後半で十分です👍 最後は、〆ご飯🍚をドボンで、最高の玉子かけご飯の完成です👏✨

• スペシャル格付け

Ramen 辻

天満橋・谷町四丁目 | ラーメン

『冷やし魚介つけ麺』 昆布水に浸かった麺をシンプルな節のつけ出汁で味わう夏季メニュー🍜 麺が美味いので、まずは塩で食べたかったですね🤔 普段はご飯物はあまり頼みませんが、豚なん骨は大好きなので👍、パイカ丼＝豚なん骨丼も追加🐽🍚

• 4.0

さのちり亭

泉南・泉佐野 | 和食

泉佐野の魚は、本当に美味い😋 難波から僅か30分でのこの楽園は、定期的に足を運ばないといけません‼️名店です👍 １〜２枚目の写真の刺し盛りだけでもその凄さが分かると思います🐟🐚 貴重な日本酒もたんまり堪能🍶 最高です✨

• スペシャル格付け

勇ずし

西成区 | 寿司

伝説の170歳寿司屋🍣 88歳＋82歳の女性２人だけで完全切り盛り😲 本当に凄い店🥺 我々が滞在している３時間程、一度も座りません😲 魚は抜群で何より安い🐟😲会話もしっかり楽しませてくれます😂 この幸せな空間が少しでも長く続いて欲しいと切に願います😌

• スペシャル格付け

野口太郎ラーメン 心斎橋店

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

冷やし狙いで行きましたが、８月末で終了とのこと……😭 冷やし９月末までという法律、誰か作ってくれませんかね😓 デフォの貝出汁で🐚🍜 有名な和食懐石料理店だけあって、流石の丁寧さでした🤔 後半に味変用の「大葉オイル」が面白い🍀✨

• 4.0

麺屋 電龍

東淀川区 | ラーメン

桐麺本店の場所で、お弟子さんの「電さん」が本日独立オープン👏 ⭐鶏白湯こってり ⭐鶏清湯あっさり 食べ比べました🍜 どちらも大満足です✨美味かった😋 製麺技術が桐麺時代から高く評価されていた麺の旨さも流石💯 これからがとても楽しみ(^^)👍

• スペシャル格付け

吾一

北浜・淀屋橋・肥後橋 | 焼き鳥

予約5️⃣ヶ月待ちの大人気店。 本店のここが断然予約難ですが、店主の腕前もそれ相応ということです✋ コース料理のみ 飲み放題込みで11,000円（税込） これ一本です‼️ 高級焼鳥にあまりいい思い出がなかったのですが、ここはコスパも含めて満足しました😋👍

• スペシャル格付け