麺や 百日紅

新宿 | ラーメン

つるモチ麺の魚介風味塩つけ麺 売りが魚介系のつけ麺のお店だけあり、 塩つけ麺も魚介の味がしっかりして複雑な旨味が◎ 味変のレモン、ゆず胡椒、3種のチャーシューと飽きずに食べきれます。1000円超えですが大盛り無料とコスパも◎

• 5.0

博多海老豚骨ラーメン 維櫻

中洲周辺 | ラーメン

海老好きにおすすめ、海老豚骨ラーメン 一幻のベースが豚骨になったイメージです。 海老を強く感じますがベースが豚骨なのでより濃厚！ 卓上の山椒＆胡椒を入れると爽やかさが加わり◎

• 5.0

スパイスカレー ブラックデビル

秋葉原 | カレー

スパイス感強めのキーマカレー 辛さは普通で注文も、しっかりスパイスを感じるカレー。 味は割とさっぱりで旨味や塩味は控えめ。鶏豚牛から選べるひき肉ははしっかり塩味がつけられていました。合わせることでとても美味しいスパイスカレーでした。

• 4.0

生姜正油ラーメン専門店 たかの

秋葉原 | ラーメン

コスパ抜群！生姜ラーメン チャーシュー麺にすると麺が見えないほどにチャーシューがたっぷり！元々チャーシュー多めらしいので、普通のラーメンでも十分かも。 生姜がしっかり効いた醤油ベースのスープはキレもあり◎ 麺量も多く本当にコスパ抜群です！

• スペシャル格付け

焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店

銀座 | 麺類

香り高い焼きあご塩らー麺 焼きあごの香りが強烈なスープ。塩らー麺とありますが、焼きあごが強いので塩感はあまりなし。エグみギリギリまで攻めて濃厚にしたスープはレンゲが止まらなくなります。 締めのお茶漬けも◎

• 5.0

Spice Curry カリカリ

秋葉原 | 洋食

ほろほろチキンが美味しいスパイスカレー スパイスが効いているので、一口目の辛さはさほどないですが、だんだん汗が滲んできます。複雑な旨味、辛味が◎ チキンは柔らかく、骨から簡単に剥がれます。 このチキンがカレーと相まって本当に美味しい！

• 4.5

天天厨房

下高井戸～千歳烏山 | 中華料理

台湾料理店の本格的な生担々麺ランチ 夜は本格台湾料理のお店、お昼は担々麺がいただけます。 カウンター上には様々なスパイスや乾物の瓶 期待通り花椒の効いたスープは酸味もあり複雑な味。 麺量も多めで満足感ある担々麺です。

• 4.0

月よみ バイ ゲット54

霧島市 | ラーメン

白が美しい、トリュフ香る鶏そば 特徴的なスープは非常にクリーミーな泡系の鶏白湯 微かにトリュフが香ります。そのままでも美味しいですが、白トリュフオイルを入れると更に香り高く旨い！ コシある細麺や鶏チャーシューも美味しく隙がない！

• 4.5

秋葉原　福の軒

秋葉原 | ラーメン

コスパ◎、癖のない豚骨ラーメン ラーメンのみなら500円台という超コスパ！ 臭みのない豚骨スープはマイルドで癖なく旨い 立地もよく、飲みの締めに良さそうなラーメンです。

• 4.0

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店

市ヶ谷 | ラーメン

チーズが美味しい新感覚ラーメン ベースの塩スープは鶏の旨味を感じる淡麗系。 塩味と旨味の強いチーズを麺に絡めると スープと相まってめちゃくちゃ美味しい！ モチモチ麺やセットのリゾットも◎

• 5.0

チキンプレイス 秋葉原店

秋葉原 | 焼き鳥

鶏肉が美味しいスパイスチキンカレー トマト感強め、甘みも感じる食べやすいカレー。 夜は焼鳥も出しているだけあり、鶏が柔らかく旨い！ 食べ進めると辛さが蓄積するも、辛すぎず箸が進む。 スパイスもしっかり使った美味しいカレーです。

• 5.0

カレーメン 京

秋葉原 | 麺類

お洒落な店内、きれいな料理はラーメン屋感は皆無。 スパイスの効いたスープ？ソース？は、辛くはないが食べるうちに汗がにじむ。卓上スパイスで辛味追加も可能。麺はパスタのような平打です。 セットの出汁ご飯は単品でもめちゃくちゃ美味しい！

• 4.5

松戸富田麺絆

丸の内・大手町 | ラーメン

東京駅で食べられる、名店の王道つけ麺 麺の食感、小麦の風味はさすがの一言！ ベーシックな魚介豚骨のつけダレは、魚介と甘みが強めだがエグみは全く無し。柚子の風味がアクセント。 変わったことはしていないけど、しっかり作られた安定感あるつけ麺です。

• 4.0

マルショーラーメン

秋葉原 | ラーメン

塩味の効いたコスパ◎つけ麺 皆さんしょっぱいとレビューされていますが、過度ではない塩味の効いたスープでした。 麺は細麺が大量、ご飯無料、チャーシューは薄切りですが5枚程度、卵も1個分入っていて、満足感高かったです！

• 4.0

ヌードル マイスター 源九

九段下 | ラーメン

こだわり感じる貝だし塩ラーメンは特製でも1000円 宍道湖から取り寄せたアサリが効いたスープが旨い！ 卓上のホワイトペーパーが良くあうので早め投入推奨 チャーシューも美味しく、先着でおにぎりサービスも◎

• 5.0

あぶらー亭

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

接客◎、コスパ◎のあぶら〜亭 セットメニューは約1000円で量がすごい！ あぶらー麺は意外と食べやすく癖になる。 チャーハンはチャーシューの存在感がありシンプルな味付けながら美味しいです。 お腹が空いた日におすすめ！

• 4.0

成城青果

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

和を感じる芸術的ラーメン 割烹の出汁を彷彿とさせる雑味のないスープは看板メニューの塩同様に超美味！ 塩だと物足りない人は醤油が良いかも。 フライドガーリックとレアチャーシューの丼は甘めの味付けで変化がありこちらも◎

• スペシャル格付け

新橋 纏

新橋・汐留 | ラーメン

上品な旨味の平子煮干しそば お店が奥まっていて探しにくいのでご注意ください！ チャーシューが大量に入っていて非常にお得感がある中華そば。煮干しが強すぎずクセがないので非常に食べやすいです。 突出はしていないけど、万人が好きな味。

• 4.0

神保町 可以

神保町・水道橋 | ラーメン

生姜が沁みるバランス◎ラーメンは締めにも良さそう 生姜が香るスープは甘めの醤油と生姜が合って旨い！ 麺は柔らかめ、たっぷり入ったメンマはコリコリ食感、 3枚入りチャーシューはしっかりめと全体のバランスが◎

• 5.0

中華そば トリコ

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

鶏の旨味爆発な鶏塩ラーメン 塩よりも鶏白湯と思えるような鶏の旨味を強く感じます トッピングも細かく裂いて炙った鶏の風味が◎ 全粒粉の麺は歯切れよく、大盛は麺量も多くお得感あり。 レアチャーシューも非常に美味しく隙がありません！

• スペシャル格付け