みっちゃん 総本店
中区 | 和食
広島福屋デパート地下の老舗店で、お好み焼きのDXスペシャルを注文しました。お好み焼きソースと沢山の具材が、中のそばと絡み合って、柔らかく独特の感触と味わいで、とっても美味しいです。広島市でのランチは、いつも、ここに決めています。
- 4.5
中区 | 和食
広島福屋デパート地下の老舗店で、お好み焼きのDXスペシャルを注文しました。お好み焼きソースと沢山の具材が、中のそばと絡み合って、柔らかく独特の感触と味わいで、とっても美味しいです。広島市でのランチは、いつも、ここに決めています。
宇部市・山陽小野田市 | カフェ
小さめのカフェですが、コース料理もあります。どの料理にも手をかけた美味しい料理でした。店の内外がおしゃれな雰囲気で、ゆっくり落ち着けます。時々ライブ演奏が有りムードを高めます。また行きたいです。
竹田市 | 洋食
大分県のラムネ温泉で知られる長湯温泉の老舗宿での夕食です。創作料理がとても美味しく絶品です。大満足の夕食でした。朝夕食とも個室でゆったりと贅沢な1日でした。何度でも行きたい宿です。
神保町・水道橋 | 和食
新潟名物料理のへぎそばとソースかつ丼が一緒に食べれる店が、東京神田にあったので入りました。ソースの効いたトンカツは柔らかくソースと馴染んでいる。へぎそばは喉越しの良い腰のある蕎麦です。東京で新潟を満喫出来ます。
久米島・粟国島 | 和食
沖縄の久米島で沖縄そばを2名でシェアして食べました。味噌島そばと、島そばを注文しました。どちらもシャキシャキしたモヤシにネギをかけたもので、麺の弾力と歯応えが良く合っています。スープは出汁の効いた味で麺と合っています。久米島も特徴的です。
岡山市 | 和食
ドミグラスソースかつ丼と玉子とじかつ丼のセットを注文して、食べ比べました。濃厚なドミグラスソースを先に味わって、慣れた玉子とじを食べました。2つはかなり別物で、かつ丼として二倍の不思議な満足感がありました。次回もこの組み合わせですね。
長岡・見附・小千谷 | 和食
新潟で名物料理のへぎそばを初体験です。麺のコシがあって、喉越しの良くて蕎麦の香りが素晴らしく、大変美味しく頂きました。大満足です。この後、見たら食べたくなりましたが、本場のこの店の雰囲気で食べるのが、やはり一番ですね
九重・玖珠 | 肉系
和牛牧場のレストランで、和牛のメニューがたくさんあります。リブロースステーキ丼と赤身セットの焼肉を二人でシェアーしました。どちらも肉の旨味が素晴らしくて大変美味しく頂きました。また肉が食べたくなったら是非行きたいです。
萩市 | 洋食
萩漁港を遠く眺める小さなレストランです。ランチコースでは肉か魚を選べます。静かなゆったりした雰囲気で美味しい料理が楽しめます。予約は必ずする事が必要です。
富岡・下仁田・上信電鉄沿線 | 和食
国登録有形文化財の建物で庭が見える座敷で、上州牛のすき焼き御膳を頂きました。とろける様に甘い牛肉は、全く別物です。広い座敷の雰囲気にマッチして大変美味しく頂きました。また是非食べたいメニューです。予約はしたほうがいいです。
豊前市・築上郡 | 和食
うどんは細めで出汁のよく出たスープは絶品で忘れられない味です。ごぼう天うどんは大きな渦巻き状でごぼうの香りが良い。官べえかやくうどんは、多種多様なトッピングを楽しめる。豊富なメニューで迷います。昼時は行列なので開店直後を勧めます。
阿蘇市 | 和食
創作和食料理が絶品の旅館です。阿蘇に行けば、必ず泊まり、毎年2回は行き夕食が楽しみです。いつも違ったメニューが出てきて私好みの出汁の効いた味付けは感動の時間です。これからも行き続けたいと思います。
五島列島 | 和食
五島市福江町で夕食に選んだ店です。魚介類と五島牛を色々と食べました。箱フグは初めてで酒には合います。新鮮な刺身は、さすがに絶品でした。五島列島に来たら、是非もう一度行きたくなる味と雰囲気の店です。
対馬市 | 和食
アナゴのコース料理を予約して頂いた。対馬の穴子は大振りで食べ応えがあって、色々な料理が食べられました。最後のせいろ蒸しは絶品で、又食べたいと思いました。
山口市 | 和食
山口県名物ので瓦そばです。茶そばと肉に錦糸卵を、熱い瓦に乗せて、一部カリカリしてとても美味しい組み合わせです。別にウナメシも一緒に食べました。満足満足したランチでした。
行橋市・京都郡 | 麺類
萩市 | 和食
ここは新鮮で良質な鮮魚の刺身が付いた定食が最高に美味しくて、この地域に来る時はいつも刺身の付いた定食を注文します。どの刺身魚も甘味がトロリと感じられ絶品です。 特に平日のみの日替り定食が、魚が安くて美味しいので魅力的です。
津和野・日原 | 麺類
神社を参拝する前の11時30分に入店。カウンターだけしか空いていませんでした。 きつねうどんを食べました。 麺は細い平麺でスープは出汁の効いた濃い味で、凄く美味しく癖になる味。津和野では絶対にまた来る。 参拝後にこの前を通ったら、行列だった。