フジフランス

京橋・ＯＢＰ・森之宮 | カフェ

ウリは注文を受けてから仕上げる絞りたてモンブラン❤ 低温浅煎りした国産茶葉をふんだんに使用した"ほうじ茶モンブラン"、濃密な国産抹茶を使ったほろ苦い大人の味わいの"抹茶モンブラン"など、栗以外のモンブランも含め5種類ラインナップ

• 3.0

炭火焼食堂 膠

本町・船場 | 居酒屋

極上鶏"うまな山地鶏"を、宮崎県産の希少な日向白玲炭でじっくり焼き上げる串焼きが名物。 持ち重りがするほどみっちりと串打ちされたブリブリの焼き鳥は、仕上げにサンショウではなくクミンを振るなど今っぽいアレンジも相まって、一皿一皿に旨味が弾けます

• 3.0

近江牛と有機野菜の呑処 ひだまり

大阪駅・梅田・新地 | 肉系

上質な雌の近江牛、近江や熊本の季節の有機野菜が楽しめる、北新地のビルの5階にある隠れ家。肉質がきめ細かく、脂も甘く、脂の融点が低いので胃もたれもしにくい、肉本来が楽しめる近江牛推しのお店🐮

• 4.5

楽関記

三宮駅周辺 | 中華料理

三宮の香港料理店「施家菜」で腕を磨いた店主が作る小籠包推しのお店。 小籠包以外にも香港出身シェフが作る本場家庭料理など、紹興酒に合うアテ的メニューも多数ラインナップ。 中国の醸造酒"黄酒"も豊富。

• 5.0

鯛担麺専門店 抱きしめ鯛

北浜・淀屋橋・肥後橋 | ラーメン

「鯛×担々麺＝鯛担麺」 その名も、 「抱きしめ鯛」 12年間フレンチ1本で腕を磨いたシェフによる、本当に旨い担々麺を追求したこだわり担々麺専門店🍜

• 5.0

天神橋パスタホール

南森町・天満・天神 | イタリアン

茨木に本店を構えるBAR「FCUK@GE」の3号店。 店名通り、センターを張るのは、種類豊富なパスタたち。 同じ肉っ気パスタでも酒の香りを利かせた煮込み系、脂の後味濃厚パスタや野菜のダシをたっぷり含んだパッサテッリなど、華のあるオリジナルパスタが。

• 4.5

ラ ピニャータ

心斎橋・南船場・長堀橋 | 洋食

極上鶏"うまな山地鶏"を、宮崎県産の希少な日向白玲炭でじっくり焼き上げる串焼きが名物。 持ち重りがするほどみっちりと串打ちされたブリブリの焼き鳥は、仕上げにサンショウではなくクミンを振るなど今っぽいアレンジも相まって、一皿一皿に旨味が弾けます

• 4.0

焼きｼﾞﾝｷﾞ　つる居

塚本・十三・三国 | 肉系

北海道・苫小牧にある「らむらむ」で修行を積んだ店主が仕掛ける本格ジンギスカンが十三で楽しめますo(^o^)o 七輪の上に乗せた専用のジンギスカン鍋で、ひとり焼肉よろしくカウンターでいただく関西でも希少なスタイル。

• スペシャル格付け

awj

元町・ハーバーランド周辺 | カフェ

様々なタイルやガラス工場の炉の廃材を飾った店内、鮮やかなネオン、レンガ調のテラス、何故か制服が白衣のお洒落カフェ＆BAR🍺 制服も斬新ながら、メニューも中東料理推しと、他とは一線を画すお店。

• 4.0

龍泉

元町・ハーバーランド周辺 | 中華料理

本館牡丹園や良友酒家で18年間点心師として腕を磨いた簡シェフが元町・鯉川筋に2014年に独立。 海鮮焼売はミンチでなく手切りにした豚肉を使用した"ごろり"とした食感で食べ応え、合わせる素材によって下ごしらえを変えたり生地を変え、出来立てが食べれます

• 4.5

馬鹿殿

新大阪駅周辺 | ラーメン

店主・劉宝俊氏さんは、四川出身・久留米経由で「金久右衛門」に入門。独立して立ち上げた中崎町「バカヤロー龍麺房」は惜しまれながら閉店となりましたが、テリーヌ入りラーメンで話題の2号店「馬鹿坊」は大人気店に🍜 3号店は「坊」から「殿」へ

• 4.5

熱香森

北浜・淀屋橋・肥後橋 | 中華料理

店内には世界的プラントハンター・西畠清順氏渾身のコレクション、屋久杉なみの太さの樹齢300年のオリーブなど、高い天井のフロア内でも圧倒的生命感を放つ全60種の植物🌿 目に映るボタニカルな空間と美味な中華料理、まさに目と口で堪能出来るお店ですね

• スペシャル格付け

麺屋 丈六 なんば店

難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン

自家製麺と3種のスープがウリ、そこに店主のセンスと技量が加わった高井田系中華そばを求め、ホンバシの路地裏で連日大行列の人気ラーメン店🍜 鶏ガラと豚骨などを炊き込んだスープと厳選醤油を駆使した"かえし"が調和し、自家製麺がしっかり絡みます。

• 4.5

フロレスタ 堀江店

心斎橋・南船場・長堀橋 | カフェ

2002年に奈良で誕生、"子供に安心して食べさせられるおやつを"という思いから、北海道産小麦を100％使用するなど良質な素材にこだわるドーナツショップ。 2010年「こんなドーナツあったらいいなコンテスト」からうまれたフロレスタ名物ドーナツ。

• 3.5

京菜味のむら

御所周辺 | 和食

お店のオススメおばんざいを一口ずつ堪能出来る贅沢なお膳。京都伏見の水を使用し、管理栄養士監修のもと素材そのものの味を活かした繊細な味作りのおばんざいが。 「津軽びいとろ」の器に飾られた12種類の日替わりおばんざいは、ビジュアルも素敵

• 4.5

佰食屋 肉寿司専科

河原町・木屋町・先斗町 | 肉系

国産牛を使ったステーキ丼でつねに長蛇の行列が出来る「佰食屋」が、国産牛肉寿司＆肉茶漬け専門店を錦市場内にオープン。 肉、米、寿司酢など、厳選素材を使用した味わいに舌鼓o(^o^)o

• 4.5

都野菜 賀茂 烏丸店

河原町・木屋町・先斗町 | 和食

"京野菜"と呼ばれる指定品種にとらわれず、京都の農家さん達が一生懸命育てた有機無農薬または減農薬野菜【都野菜】、そんな京都の恵みをいっぱいに受けた朝採りの野菜を心ゆくまで楽しめるバイキング形式のレストラン。

• 4.0

パフェ専門店 LAMP

湖西全域 | スイーツ

冬はスキー場として多くの人で賑わう箱館山のパフェ専門店。 ランタンにパフェやドリンクが入っていて、灯りで綺麗に光ってます。 そんなパフェやドリンクを際立たせる為に、店内は薄暗く幻想的な空間を演出。 山小屋にいる雰囲気を味わえますね。

• 5.0

肉SAKABA 燦

三宮駅周辺 | 焼肉

メディアを賑わしている、東京で国産黒毛和牛の焼肉店を展開する"将泰庵"グループが開発した 【飲めるハンバーグ】 が関西に初上陸(・・;) 強火でサッと表面に焼き色をつけ、中は低音調理でじっくりと火を通すことでMAXの旨さを閉じ込めました。

• 4.5

カフェ イナリ

伏見稲荷・伏見桃山 | カフェ

【焼きアイス】（2本セット1200円） まずは、スタッフが最初の一口分をバーナーで焼いてくれます。 炙ることで、吉野葛のプルンとした楽しい食感にლ(´ڡ`ლ) 中は冷たい柔らかなアイスで、外はわらび餅と水餅の間ような新感覚な食感。

• 4.5