屋台優光
河原町・木屋町・先斗町 | ラーメン
行列店「人類みな麺類」出身の店長がふるまう烏丸御池の大人気ラーメン店【麺屋優光】 京都・一乗寺に2号店がオープン、更には昨年11/15に四条高瀬川に3号店がオープン🍜 高瀬川の風を感じながら、ラーメンや餃子、煮込みなどが楽しめます(>ω<)
- スペシャル格付け
河原町・木屋町・先斗町 | ラーメン
行列店「人類みな麺類」出身の店長がふるまう烏丸御池の大人気ラーメン店【麺屋優光】 京都・一乗寺に2号店がオープン、更には昨年11/15に四条高瀬川に3号店がオープン🍜 高瀬川の風を感じながら、ラーメンや餃子、煮込みなどが楽しめます(>ω<)
本町・船場 | イタリアン
新町の隠れ路地に現れた、シックで落ち着いた隠れ家イタリアン。 こちらのシェフは、 クリエーティブなセンスが光るイタリアン、旧【イ・ヴェンティテェッリ】で5年間修業された方。
元町・ハーバーランド周辺 | スイーツ
自家製グラノーラ専門店。 世界各国から厳選した素材を使って厨房で全て手作り。 グラノーラの美味しさと楽しさを伝えてくれるのもこのお店の魅力。 「グラノーラ=朝食」だけでない新しく自由な発想でグラノーラを提案してくれます。
三宮駅周辺 | ラーメン
丹波地鶏のみを使用、地鶏のもつコクと旨味がスープに‼ 醤油や白湯が人気ですが、焦がしニンニク"マー油"の旨味が効いた白湯醤油味の黒湯も美味。 ちぢれ麺にスープがからんで最高。 サービスの漬け物も全部食べてしまう位美味しい。
大阪駅・梅田・新地 | 中華料理
【焼き餃子~しょうがと供に~】 国産豚ミンチと野菜が4:6で肉の旨味もしっかり。餡に加えたスクランブルエッグも他にはない工夫。 食べ方も面白い。 パリパリの針ショウガを、塩分控えめあっさりタレに浸してから餃子にオン。
福島・野田 | 居酒屋
サケを中心に輸出入する水産会社がプロデュースするお店🐟 お馴染みの白鮭や紅鮭から珍しいキングサーモンまで6種類を使い分け、様々な鮭料理が楽しめる"鮭バル"
三宮駅周辺 | 和食
厳選食材をオリジナルの炭火グリラーで焼き上げるイタリアン。 50分かけてじっくり焼き上げる【ラムチョップ】はマストオーダー。obiobiのラムチョップが一番自分好み。骨周辺を永遠にガシガシ出来ます(笑)
京都駅周辺 | スイーツ
ふわふわで可愛い&雅テイストな、京都嵐山で人気のスタイリッシュな京綿菓子専門店【zarame】が京都タワーサンドに。 ジップロック付きのアルミパック入りなので、歩きながらも食べれます。 京都土産にぴったり。
大阪駅・梅田・新地 | カフェ
【ローストビーフ丼~トリュフ香るタマゴソース~】 卵黄がのったローストビーフが多いですが、その卵をソースにしたオリジナルローストビーフ丼。 国産牛モモ肉の柔らかなローストビーフが山盛りに、それに絡むフワフワに泡立てられたトリュフオイルが。
大阪駅・梅田・新地 | 肉系
スペイン・バスク地方などで昔から愛されてきた薪焼き料理、直火で豪快に焼き上げるそんな薪焼き料理専門店。 噛めば噛むほど肉汁が溢れ、旨味と薪のスモークな香りがマッチした牛ランプ🍖
大阪駅・梅田・新地 | カフェ
僕の密かな隠れ家(笑) 天五中崎通り商店街の裏路地ある古民家改装カフェ。 御夫婦で切り盛り、奥様はハワイ出身のカリさん🌴日本に来られて10年、達者な日本語で丁寧に対応してくれます❤
御所周辺 | カフェ
国内16店舗目、京都では南禅寺に次ぐ待望の2店舗目となる【ブルーボトルコーヒー 京都六角カフェ】が、烏丸御池近く東洞院六角にオープン☕ 明治後期に創業した「辻森自転車商会」の一画で京町家を生かした、いかにも京都らしい店舗。
心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン
京鴨と国産鶏ガラで旨味を凝縮したスープに醤油ダレを合わせたあっさりスープの淡麗鴨そば、醤油感は少なく出汁の旨さが引き立ちます。 焦がしネギと柚子皮もいいアクセントに。 鴨肉チャーシューと豚肩ロース肉のチャーシューが1枚ずつ、弾力感が絶妙!
大阪駅・梅田・新地 | 和食
かなり久々に食べた阪神名物【いか焼き】 秘伝の出汁とこだわり小麦粉、歯ごたえあるカットしたイカを練り合わせ上下高温の専用鉄板で焼き上げることで、生地はモチモチ&口いっぱいに旨味が広がりますლ(´ڡ`ლ)
元町・ハーバーランド周辺 | 中華料理
中華にイタリアンやフレンチのエッセンスを取り入れた「ヌーベルシノワ」をテーマにした創作バル。 昼は中華カレー、夜は14種類の自家製サングリアと希少豚「ひょうご雪姫ポーク」の肉厚チャーシューが自慢のよう。
大阪駅・梅田・新地 | 肉系
旨味を凝縮し、薪の香りが肉を包む「薫香」も楽しめる薪焼きが味わえる肉バル。 ひと口大にカットしてサーブされる豪快な肉料理に加えて、新鮮な野菜も薪焼きで楽しめる人気店。
松屋町・玉造 | 和食
「人を元気に!街を元気に!」がコンセプト、魚・揚げ物・韓国・粉もん・鍋・野菜の6業態を1つに集約したお店 串カツや焼き鳥など300円メニューも豊富。 【鬼盛り唐揚げ】は、1個1個がかなりデカイっ!ジューシーでした。
大阪駅・梅田・新地 | 和食
大阪茶屋町に棟を分け合う形のお店。 フレンチ経験のあるオーナーのスモークテクニックが発揮される燻製バル。 イタリアンを食べれるようにと、バルコラメットからの店間デリバリーが出来るのも魅力Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
大阪駅・梅田・新地 | 中華料理
1862年に中国・四川省成都で創業した【陳興盛飯舗】より考案された陳麻婆豆腐、そんな麻婆豆腐発祥とされる中国料理店が関西初進出。 唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた、本家の味が楽しめます。
北浜・淀屋橋・肥後橋 | 肉系
"グラスフェッドビーフ" を取り扱うお店🐮 中でも、日本の牛のわずか3%と言われる超希少な牧草牛【阿蘇放牧和牛あか牛】と【ニュージーランド産みつば牧草牛】が頂ける、大阪初のグラスフェッドビーフ専門の焼肉店。