A LA CIVETTE
北浜・淀屋橋・肥後橋 | フレンチ
猪、鹿などのジビエを贅沢に使った自家製シャルキュトリーを、フレンチやイタリアンをはじめとする世界中の調理法で楽しめる、ニューヨークスタイルのビストロが堺筋本町にオープン🍷 厨房スタッフが狩猟免許を持っているから驚きΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
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北浜・淀屋橋・肥後橋 | フレンチ
猪、鹿などのジビエを贅沢に使った自家製シャルキュトリーを、フレンチやイタリアンをはじめとする世界中の調理法で楽しめる、ニューヨークスタイルのビストロが堺筋本町にオープン🍷 厨房スタッフが狩猟免許を持っているから驚きΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
元町・ハーバーランド周辺 | カフェ
ホテルピエナ神戸にある「菓子sパトリー」でデザートを担当していた田中哲人氏が切り盛りする元町の人気パティスリー。 ケーキも美味しいですが手作りジャムが大人気‼ 遠方からも買いにくる方もいるほど。そんな人気のジャムが食べられるお得なモーニング
元町・ハーバーランド周辺 | 和食
新割烹丹色。 素材をしっかり活かした日本料理を軸に既存のスタイルにとらわれない、新しい料理を盛り込んだ会席が楽しめます。 お品書きは毎月変わるので、毎月訪問を目標にしてます‼
三宮駅周辺 | 居酒屋
焼き鳥、焼きとんがお手頃価格で頂けるお店。 鶏は大山鶏、豚は神戸ポークの国産のみを使用してます。 ALL100円。 絶えず満席続きでした。
三宮駅周辺 | 居酒屋
神戸サウナ裏の立ち呑み。 一品料理のクオリティが高い人気のお店。 一品は290~590円位に。魚、肉、鶏までオールマイティーで何でも旨い。 クリームブリュレは立ち呑みレベルではないですね。
元町・ハーバーランド周辺 | 居酒屋
神戸元町商店街すぐそば、古民家再生1号店。 こだわりは朝引き鶏を使用。 コクのある旨さ「さつま知覧鶏」、柔らかくジューシー「淡路鶏」の2つの銘柄を楽しむことができます。
大阪駅・梅田・新地 | 焼肉
日本で流通しているのは1%という希少な国産羊肉はもちろん、骨を使ったラーメンまで堪能できるお店。 北海道や長野の直談判した牧場から一頭買いされているので、様々な部位を食べ比べ出来るのも魅力❤
三宮駅周辺 | 洋食
「チキン南蛮屋」と謳うだけあり、 食べ応えあるジューシーな鶏モモ肉と、隠し味に黒酢を忍ばせた甘酸っぱいソース、さらには自家製タルタルソースが絡み合う、一度食べたらハマること間違いなしの絶品チキン南蛮。
大阪駅・梅田・新地 | 和食
東京で具が大き過ぎると話題の豚汁専門店【野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん】が関西初登場。 こちらは、 国内外で展開する人気店 【野菜を食べるカレー camp】 の姉妹店。
大阪駅・梅田・新地 | 居酒屋
【GYUTAN BISTRO JYO−ZETSU】の2号店、こちらは立ち飲みスタイルに🍻 七輪で炙る分厚いタン元から細く裂いたタン入りうどんなど、ビストロと同じく温冷の多彩な牛タンメニューをお手頃価格で味わえます。
大阪駅・梅田・新地 | 肉系
ワンランク上の EMOI = エモイ = エモーショナル な独創的鉄板焼き店が北新地に誕生。 料理長は、 ドイツの大都市・ケルンの 【RESTAURANT DAITOKI】 で4年スーシェフを担当。
心斎橋・南船場・長堀橋 | 寿司
大手回転寿司チェーン「スシロー」の、回転レーンのない新業態 寿司盛り合わせや海鮮丼などを注文してもよし、食べたい寿司を一貫60円から注文するもよし、自分好みで自由に組み合わせ出来る、 まさに、 スシローコノミ(好み)
三宮駅周辺 | 和食
〆はラーメン? いやいや、 〆はうどん。 夏の冷たい【すだちのおうどん】(800円)は、細麺で提供。細麺なのにかなりのコシがあるのにビックリ。 餡掛けのホッとする優しい味わい、うどん出汁の絶品【だし巻き】を。
本町・船場 | 多国籍
元グラフィックデザイナーの女性店主が手掛ける、季節の新鮮な野菜をふんだんに使ったスープ専門店。 野菜は大阪近郊の厳選された新選なもの、スープは地鶏をベースに、化学調味料や添加物を一切使用しない素材を活かしたスープ。
阿波座・西長堀 | 多国籍
堀江公園近くの"muse osaka"3F、中国で買い付けた家具が並ぶ、どことなく懐かしい雰囲気の中で、本格的な中国茶や中華粥、台湾スイーツが楽しめる隠れ家中華カフェ。 棚に並んだ中国食器はオブジェのよう。 独特のサイズ感が可愛らしい。
難波・日本橋・道頓堀 | カフェ
こだわりの生クリームは、ミキサーで10分以上空気を含ませながら混ぜることで、きめ細かく口の中でとろけるクリームに。 そんな濃厚生クリームとチーズだけを使用した、レアチーズケーキに近い食感のスイーツ❤
難波・日本橋・道頓堀 | 焼肉
旨味や甘味が強く柔らかな赤身が特徴、 三重県産の黒毛和牛 【伊賀牛】 を、ランチはコスパ抜群の定食で、夜は焼肉のほか贅沢にステーキでも楽しめるお店が難波にオープン🐮
南森町・天満・天神 | ラーメン
芸人"シャンプーハットてつじ"がプロデュースした東心斎橋にある【帰ってきた宮田麺児】の2号店が、天五中崎商店街(おいでやす通り)にオープン🍜 中太平打ちのウィング麺はヒダヒダがついているので、スープにしっかり絡んでくれました(>ω<)
大阪駅・梅田・新地 | 居酒屋
扇町の神話的リストランテ【スフィーダ】を率いる全国に熱狂的ファンを持つレジェンドシェフ・本窪田氏による、和とイタリアンのジョイント「うに鍋屋うに吉」に続く新展開(>ω<) 今回は、 藁で焼き上げる肉塊が目玉のガストロ洋食レストラン🍷
元町・ハーバーランド周辺 | 中華料理
和食を中心にリーズナブルな価格で頂ける三宮で人気の居酒屋【まかないや】 こちらの名物と言っても過言ではない、〆に絶品の「鯛津飯(たいしんはん)」にスポットをあてた、ランチのみ営業のお店が南京町に誕生。