ab restaurant

四ツ谷 | フレンチ

SDGsをテーマにしたイノベーティブ なフレンチ。 お客様を見て、調理方法やワインも変えるアーティスティックなシェフとソムリエ。 感動的な一期一会の食事シーンが楽しめます。

• スペシャル格付け

大阪焼肉・ホルモン ふたご 武蔵境店

武蔵境 | 焼肉

久々に訪店。はみ出るカルビも予約したので注文。接客が追いつかないと楽しくないシステム。

• 2.5

譚仔三哥 米線 新宿中央通り店

新宿 | 麺類

香港から日本上陸したトリドール社が経営するアジアンヌードル専門店。香港No1のヌードルチェーン。 超超超話題店。2時間待ち状態。 毎日食べても食べ飽きない優しい香味。 ビジネスモデルとしても秀逸。

• スペシャル格付け

ピラミッド

茅場町・八丁堀 | カレー

築地からリロケーションしてオープン。 ドイツ料理店ですがランチはカレー専門店。 めっちゃスパイシーな欧風カレー。絶品です。

• スペシャル格付け

ジャンソーアタル

北千住 | 居酒屋

アタルの４号店がオープン。 今回は雀荘をリノベーションして中華ベースの店に。フードもドリンクも空気もトガってます。

• スペシャル格付け

餃子のラスベガス 北千住店

北千住 | 中華料理

福岡の人気店が東京上陸。 フードもドリンクも、そして暖簾も同じです。

• 5.0

百年いなり

北千住 | 寿司

毎日食べても食べ飽きないおいなりさんです。

• 3.5

下北六角

下北沢 | 居酒屋

三茶ドミナント出店しているマルコグループがミカン下北に新店をオープン。 カドヤ同様、定食屋＋居酒屋の二毛作。 存在感のある手作り料理。

• スペシャル格付け

おでん屋 たけし 下北沢店

下北沢 | 居酒屋

銀だこのホットランド新たなブランド。おでん酒場。あごだしと鶏白湯の２種類のスープ鍋で炊いたおでん。

• 2.5

トトト

中野 | イタリアン

マグロマートの新業態、ピッツェリア。 独創的な料理の数々。 店舗デザインのこだわり、ディテールまで細かい。

• スペシャル格付け

NERORI

吉祥寺 | イタリアン

久々に訪店。 スフレオムレツは健在。

• 4.5

タイ屋台999 下北沢店

下北沢 | アジアエスニック

「999」の新店がミカン下北沢ニューオープン。 ランチはニュースタイルに挑戦です。

• 5.0

喫茶パステト produced by 猿田彦珈琲

新宿 | カフェ

猿田彦珈琲プロデュース。映え系アイテム。

• 4.5

感動ボブン

神田・御茶ノ水 | アジアエスニック

ダイナックの新店。ベトナム料理の大衆酒場。

• 3.5

餃子世界東京

神保町・水道橋 | 中華料理

看板のない餃子立ち飲み。 イマドキなスタイリッシュな店。女子でいっぱい。

• 3.5

Carbon Brews Tokyo

赤坂 | 中華料理

香港のクラフトブルワリーが日本上陸。 香港らしく水々しいクラフトビール。 一応、香港料理。

• 2.5

焼売スタンドしじみ

赤坂 | 居酒屋

焼売を売りにした居酒屋。創作性の高い焼売。

• 3.5

釜玉中華そば ナポレオン軒

学芸大学・都立大学 | ラーメン

小宮さんの新店。釜玉うどんのラーメン版専門店。イノベーティブ なラーメン。味変も凄い。計算し尽くされた商品。

• スペシャル格付け

Ji-Cube

六本木・乃木坂・西麻布 | 中華料理

菰田さんの新店。ハイクオリティな超隠れ家チャイニーズ。

• スペシャル格付け

タイフー トウキョウ

飯田橋・神楽坂 | 中華料理

台湾のイノベーティブ なクラフトブルワリーが日本上陸。 スタイリッシュなデザイン。クリエイティブなビール。リアルな台湾料理。

• スペシャル格付け