晴れと日常
天神周辺 | 居酒屋
日常の中に非日常をコンセプトとした少し上質な居酒屋がオープン。カウンターで美味しいお料理とクラフトビールや拘りの日本酒、ワインなどの美味しいお酒をゆっくり楽しめるお店です。
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天神周辺 | 居酒屋
日常の中に非日常をコンセプトとした少し上質な居酒屋がオープン。カウンターで美味しいお料理とクラフトビールや拘りの日本酒、ワインなどの美味しいお酒をゆっくり楽しめるお店です。
天神周辺 | 居酒屋
大阪で行列の出来る大衆寿司酒場が今泉にオープン。酒場らしく極小のシャリがお酒の杯をすすめますね。握り以外のお酒のアテも豊富です。
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 肉系
博多名物鉄板焼肉の新興チェーン。ニンニクや辛味噌のインパクトも控えめで、トッピングも揃えるなど、鉄板焼肉元祖のびっくり亭を少しマイルドにした感じですね。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系
福岡の鉄板焼肉の元祖「びっくり亭」が初の市内中心部にオープン。赤坂駅近くなので、食事は勿論、会社帰りに鉄板焼肉をツマミに一杯も楽しめますね。
博多駅周辺 | 居酒屋
鮭明太やいかしゅうまいなど、通販でも人気のオリジナル商品を揃える和風居酒屋。鮮魚、お肉と色々な料理が楽しめる使い勝手の良いお店です。
博多駅周辺 | 焼き鳥
福岡名物の一つ「とりかわ」の盛業店「かわ屋」が初の博多エリアに出店。定番のとりかわ、しぎ焼の安定感は他店と変わらずながら、こちらのお店では新たにクラフトビールも楽しめます。
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 和食
ランチのみ営業の出汁ステーキの人気店「清喜ひとしな」が金、土の週末限定で「おでん平川」として営業。おでんは、上質な出汁とネタに拘った上品な味わい。昼の人気メニューの出汁ステーキやグループ他店の「おそ松餃子」等も楽しめるのが嬉しいですね。
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 居酒屋
市内に居酒屋を展開するunityグループの最新店。売りのホルモンは刺身でも提供されるレベルで鮮度抜群。また、ドリンクの一押しレモンサワーも島原の国産レモンをふんだんに使ったレモン感たっぷりです。元気一杯の接客も同店のオススメポイントです。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系
豚レアステーキ発祥のお店。ピンクのレア焼状態のまま、熱々の鉄板で提供されるスタイルがシズル感満載。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 居酒屋
市内に3店舗ある焼売酒場。絞り込まれたメニューながら、名物の焼売は勿論、タン刺身、白麻婆豆腐とインパクトのあるメニューが揃う。自家製の瓶詰めサワーも人気。
赤坂・薬院・平尾周辺 | バー
インパクトのある店名のお店で提供されるのは、他店では味わえない大ぶりな創作餃子とお酒の当ての数々。そして、ノリの良い男性スタッフとの会話も同店の売りの一つですね。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 居酒屋
呑場というカジュアルなショルダーネームながら、一押しの刺身盛り合わせは13種のネタが一皿毎に小皿で提供されるなど丁寧な料理が楽しめる大人の和食居酒屋です。
福岡市城南区・南区 | スイーツ
路地裏にオープンした女性パティシエワンオペのスイーツ店。オープン間もなく既に人気店となっており、当日もお店の外には入店待ちの方が。ケーキはどれも上品で甘すぎず軽く食べられるものばかり。僕の一押しは濃厚ながら後味さっぱりのフロマージュでした。
福岡市西区・早良区 | ラーメン
行列の出来る泡沫系拉麺店「一双」の新業態は醤油ラーメンを軸にした大衆中華。ラーメンは勿論、唐揚げ、餃子の単品もコスパ大でビールとの相性も抜群です。
福岡市西区・早良区 | 焼肉
市内に数店舗展開する焼鳥店「きままの台所」が大衆焼肉店にリニューアル。リーズナブルな価格で黒げ和牛を楽しめるのがウリですね。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 和食
昔ながらの福岡スタイルが落ち着く老舗居酒屋。カウンターに並ぶ「おばんざい」「おでん」から、鮮魚、お肉と、色々、楽しめるのが福岡老舗居酒屋の王道。ご夫婦の温かみのある接客も魅力の一つですね。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 焼き鳥
東京のミシュラン掲載店などで修行した店主が開業した焼鳥店。東京スタイルの焼き鳥と拘りラインナップのワインとのペアリングコースが一推しです。
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 和食
スタイリッシュなうなぎ店として、全国に店舗が課題中の「愛とうなぎ」の本店が夜は「うなぎ酒場」として営業開始と聞いて訪問。定番の蒲焼きを始め、鰻チーズ春巻きや煮こごりなど単品メニューも充実しており、16時から飲めるのも嬉しいですね。
福岡市東区 | 肉系
東区の人気の肉バル店が開店した新業態は牛タンが売りの店舗。同店の三大名物は牛タン刺、牛タン焼き、牛タンメンチカツ。どれも食べたい一品です。
呉服町・東公園・マリンメッセ福岡 | 居酒屋
吉塚駅前にあるアトモスダイニンググループの大衆酒場。対馬産マグロを始めとする各種刺身や天ぷらを始め多様なメニューが楽しめます。また、カウンターには煮込みの大鍋も配置されており、酒場感を盛り上げていますね。