開楽 本店

池袋 | 中華料理

ジャンボ餃子で有名な池袋の人気町中華店🥟 ジャンボ餃子5つに半チャーハンがセットになっなBセットを注文。 オーソドックスながら肉感もしっかりジューシーな餡をモチモチの皮で包んだジャンボ餃子は、物凄いボリュームでもペロッといける逸品です💡

• 4.5

㐂九八

所沢市 | ラーメン

先日も紹介した㐂九八さん。 今日は生姜中華そばをいただきました。 白醤油ダレで仕上げた淡麗なスープに刻み生姜と岩海苔のよく効いて、あっさりだけど味わい深い一杯です🍜 縮れの平打ち麺もスープによく合ってます💡

• スペシャル格付け

だんござか珍達

秩父・小鹿野 | ラーメン

『関東甲信越で有名な』と自ら謳う秩父の人気ラーメン店。 ごま油の効いた熱々の醤油スープとストレート極細麺の上に、たっぷりのネギと豚バラ。 ごま油の香りに食欲がそそられる、美味しい一杯です🍜

• 5.0

鶏の穴

池袋 | ラーメン

池袋で人気の鶏白湯スープのラーメン屋さん🍜 ポタージュスープの様にクリーミーな鶏白湯スープが、しっかり濃厚でもクドくなく、旨味たっぷりなお味です💡

• 4.5

大宮大勝軒

大宮・与野周辺 | ラーメン

大宮にある永福町系の大勝軒。 脂が浮いて最後まで冷めない、煮干の効いた醤油スープと、シコシコした細麺の相性が抜群です🍜 ここの大勝軒ではワンタンのトッピングは外せません。 ちなみに普通盛りでも麺の量が多いので少食の人は小サイズがオススメです！

• 5.0

らーめん 鴨to葱

上野・御徒町・湯島 | ラーメン

鴨でとった上品なお出汁の鴨らーめんの店🍜 味は上品でも鴨脂でさっぱりしすぎてなくて満足感あります！ 細めストレート麺がまるで鴨南蛮食べてるみたいです🦆 トッピングの葱を選べますが、個人的には焼き葱と九条葱がオススメです💡

• 5.0

㐂九八

所沢市 | ラーメン

青梅に本店があるラーメン屋さん。 他にはないメニューばかりでいつも迷ってしまいます💦 今日は三種の貝出汁潮そばを注文。あっさり上品な貝出汁と細麺がよく合います。 食べ終わったら替え玉ではなく和え玉を投入💡 和え玉はそのまま食べても美味しいです😊

• スペシャル格付け

元祖ニュータンタンメン本舗 池袋東口店

池袋 | ラーメン

元祖ニュータンタンメンのお店を池袋に発見。 ニンニクの効いたピリ辛の塩味鶏ガラスープに溶き卵と挽肉の組み合わせがクセになる味です。 学生時代、友達の家の近くにあってよく食べたので、懐かしい思い出に浸れました😊

• 4.0

しゃぶしゃぶ 観

所沢市 | 和食

所沢を代表するしゃぶしゃぶの名店。 埼玉西武ライオンズの選手達も足繁く通うお店。 普通のお肉も勿論ですが、牛タンのしゃぶしゃぶは飽きずにいくらでも食べられる美味しさ😆 〆はお出汁を使ったラーメン🍜 これがまたうまいんです😋

• スペシャル格付け

まぼろし軒

所沢市 | ラーメン

所沢の老舗ラーメン店。 元々島田洋七さんがオーナーだった縁で、ビートたけしさんが名付け親。 豚骨だけどクドくないスープを醤油、塩、味噌の各味で楽しめます。 鶏ガラスープもあって、そちらもあっさりでお勧めです🍜

• 4.0

第一玉家寿し 空港第２ビル店

福岡空港周辺 | 寿司

福岡空港内の美味しいお寿司屋さん。 ごまさばをはじめ、地物の握りを堪能できました😆 空港の中でこのクオリティが食べられるのはありがたい😊

• 4.5

ラーメン海鳴 福岡空港店

福岡空港周辺 | ラーメン

豚骨ラーメンの有名な博多で、魚介豚骨で有名になったお店、ラーメン海鳴の福岡空港店。 臭みのない豚骨と煮干しの効いた魚介の合わさったスープはとてもクリーミーで最後まで飲み干せる美味しさでした😆

• 4.5

なりたけ 池袋店

池袋 | ラーメン

たっぷりの背脂の旨味が美味しいラーメン、なりたけ。 背脂でコッテリとはいえ、スープのベースはスッキリ醤油なのでそんなにギトギトは感じません。 太麺もスープによく合って、たまに無性に食べたくなる、癖になるお店です。

• 4.5

肉酒場 二寅

所沢市 | 肉系

肉酒場二寅さん、夜はお肉とお酒のお店ですが、昼間は鶏白湯の美味しいラーメン屋として営業中。 今日は変わり種、『鶏ボナーラ』をいただきました。 濃厚な鶏白湯スープを麺に絡めて食べる汁なしラーメン🍜 名前の通り、カルボナーラ風で美味しいです😊

• 4.5

元祖博多だるま 博多デイトス店

博多駅周辺 | ラーメン

急遽の日帰り出張。 博多駅ビル内の人気店だるまにてチャーシューラーメン。 味は濃厚でもクドくない豚骨と細麺の相性が抜群！ 麺はやっぱりかためかバリカタがお勧めです🍜

• 4.5

仕出し割烹　小春日和

東村山 | 和食

所沢の人気高級日本料理店『みや』が展開する仕出し弁当専門店。 テイクアウトもできますが、宅配してくれます💡 みやのテイストをお手軽な値段でご自宅で楽しむ事ができますよ😊

• 5.0

中華そば　桃李

所沢市 | ラーメン

鷄白湯の美味しい所沢の人気ラーメン店。 今回いただいたのは今月の限定品、ほろほろ鳥とポルチーニ出汁の黒い塩ラーメン🍜 ほろほろ鳥のコクのあるスープに、ほんのり香るポルチーニの風味で味に深みが増して、リッチな味わいの一杯でした😊

• 5.0

武蔵野 伝統の味 涼太郎

所沢市 | 麺類

所沢駅東口にある武蔵野うどんの人気店。 東村山にある武蔵うどんの老舗、きくやのご長男のお店です。 肉汁天付(豚のバラ肉の入ったつけ汁と天ぷら付き)5L、というサイズ。 多分普通の成人男性なら3Lくらいが標準的なサイズです😅

• 4.5

東京ラーメンショー 極み麺

池袋 | ラーメン

東京ラーメンショーが企画する、ラーメンショー参加店舗が入れ替わりで出店する形態のお店。 以前は石神秀幸selectionでした。 今回の出店店舗は茨城県の活龍さん。 いただいた濃厚うにそばは鶏白湯ベースに濃厚なうにの香りがたまらない一杯でした🍜

• 4.0

えるびす

池袋 | ラーメン

ラーメン激戦区池袋でも老舗の人気店、えるびす。 背脂チヤッチャッでもクドくなくスッキリとしたスープで、飽きる事なく食べられます🍜 個人的にはチャーシューとネギのトッピングは外せません‼️鉄板です😆

• 5.0