麺処 山一
関内・伊勢佐木町 | ラーメン
鶏ベースのスープは、あっさり系に見えるが、しっかり油と味があります。麺は細麺だがコシがあります。化学調味料無添加。柚子と柚子胡椒が付いてます。最近の流行の味ですが、ここはレベルが高いと思う。
- 4.5
関内・伊勢佐木町 | ラーメン
鶏ベースのスープは、あっさり系に見えるが、しっかり油と味があります。麺は細麺だがコシがあります。化学調味料無添加。柚子と柚子胡椒が付いてます。最近の流行の味ですが、ここはレベルが高いと思う。
金沢文庫・金沢八景・能見台 | ラーメン
生ビールにはつまみが付いています。チャーシューとザーサイを一緒に食べるとうま味が倍増します。中華そばは化学調味料を使っていないそうです。あっさりではなく魚介豚骨と塩、油はしっかりしています。
伊那・辰野・高遠 | 和食
長野産の豚肉を使用しているそうです。肉はとても柔らかいです。味は最初に甘さが来ますが後からコクと言うか、香ばしさがきます。ミニと得得、ジャンボがありますが、普通サイズも欲しいです。
甲府・甲斐・中央 | 和食
選べるちょい飲みセット880円。ビールと鳥モツを注文しました。レバーは少しパサパサでしたが、ハツと砂肝はしっとりして美味しかったです。煮貝ソバは普通でした。ワイン サントリーJP甲州 辛口 後味スッキリ 美味しいですよ!
子安・新子安 | 和食
昔テレビで花田兄が食べに行ってました。創業 明治?年(忘れた) 老舗だからといって高い訳でわなく、晩酌セットは、瓶ビール お新香 天ぷら ミニそばがセットで1030円!安すぎます。蕎麦の味も茹で加減や茹でたて感がありワンランク上だと感じます。
子安・新子安 | ラーメン
化学調味料を使わないやさしいラーメンですが、油が表面を覆うほどはっており、物足りなさはない。鶏ガラ醤油。麺は平打ちのチジレメン。手作り餃子は肉と野菜どちらも感じられ美味しい。3個と6個選べるのも良い。瓶ビールもキリンかアサヒを選べお通しも付く
川崎駅周辺 | 和食
海鮮&ソバ+sake かき揚げ(夏野菜と小エビ)ソバと晩酌セットを注文。ソバはアカモクという海草が入っておりツルツルののどごしでした。ツユは甘めでした。
横須賀市 | ラーメン
パチンコ屋の敷地内にある、丸源食堂の関係店と思われます。しかし、意外と味はしっかりしてます。お新香が無料で出てきます。とんこつはこってりすぎて、途中で食欲がなくなるため、黒とんこつを注文。マー油の香ばしさで少し頑張れます。麺の硬さ普通を頼んだのにカタメでした。🤷♂️
小机~中山(横浜線) | アジアエスニック
昔からあるカレー屋さん。目新しさはないが 基本をおさえた、まじめな普通のカレーといった印象。
子安・新子安 | 和食
名物のモツ鍋を食べました。800円。日本一美味いという人もいるとか、ピリ辛であったまりますす。
たまプラーザ~市が尾 | ラーメン
夜しか空いてない店。しょっぱすぎ、脂っこすぎの家系かと思いきやネギ油がそれを軽減し、最後まで嫌にならずに食べられました。
上大岡・永谷 | 和食
注文して時間がかかると思いましたが数分で来ました。竹 三千円 ふっくらして柔らかいですが値段を考えると妥当だと思います。
横浜駅周辺 | ラーメン
ひさびさに行きましたが、相変わらず美味しい。スモークチャーシュウ❓は歯ごたえがあって、味が染みていて良、店の雰囲気もこれぞ家系(当たり前だけど)
たまプラーザ~市が尾 | 洋食
ディナーセット エビス生中がついて¥1200 満足感あります。ハンバーグも選べる,かみごたえがあって美味しい。なお、ロースはかたくて呑むしかない。
横須賀市 | ラーメン
横須賀家系 。脂っこ過ぎず,塩っぱ過ぎず (それなりに塩っぱい),それでいて味にパンチがあります。安定した美味しさ。
蒲田 | 中華料理