紡ぐ珈琲と。

新潟市 | カフェ

4/11に沼垂テラス商店街にオープンしたカフェ。今日はかなり歩き回ったので、此方でお茶にしました。 カフェラテ 500円

• 3.5

中華そば 石黒

新潟市 | ラーメン

第1候補のお店が昼臨休のため、第2候補の此方を訪問。 注文は濃厚煮干の「極にぼ」、スープはちょっとトロミもあり、濃厚かと思いきや一口飲むと⁇、あっさりというより薄くないでしょうか。もっちりした中太平打ち麺にスープが全く絡まない。チャーシューはトロトロで美味いのに残念な一杯でした。 極にぼ 770円

• 2.5

カフェ&ショップ イサナ

新潟市 | カフェ

ランチの後は沼垂テラス商店街をぶらぶら散歩。お店の前の「焼きプリンあります」のポップに釣られて訪問しました。プリンは1/4にカットされたもの。 特製 焼きプリンセット 850円

• 3.5

欧風厨房アンジュパッセ

新潟市 | 洋食

ランチはオムライスが気になった此方を訪問。店内には地元TV局のサインが多数、各テーブルはカーテンで仕切られて落ち着いた雰囲気です。 オムライスはトロッと半熟系、ハンバーグも人気のようです。 オムライス トマトクリームソース 1,300円

• 3.5

渡六菓子店

五泉・阿賀野 | スイーツ

中田製作所で背脂ブラックを頂いた後、時間もあったので、此方でお茶にしました。 表面をカリッと焦がした濃厚なカスダードプリン、美味しく頂きました。 クレームブリュレ 432円 アイスコーヒー 486円

• 3.5

中田製作所

五泉・阿賀野 | ラーメン

『令和』最初の一杯は中田製作所＠北五泉。 注文は1番人気の「背脂ブラック」。富山ブラックに背脂をたっぷり加えたラーメン。濃いめの醤油スープに麺は太ストレート。スープを飲み干すのは流石に無理ですがクセになる味のラーメンかと。 背脂ブラック 740円

• 4.5

天ぷら はせ川

新潟市 | 和食

色々彷徨ってランチは此方に伺いました。 ランチメニューは天丼と天ぷら定食の2種類。天丼のつゆは甘さ控えめのさっぱり系。具材はエビ、イカ、舞茸、蓮根、アスパラ、他に野菜が2種。 天丼 1,200円

• 3.5

ヒロ クランツ

新潟市 | カフェ

看板メニューのザッハトルテは既に売り切れ、迷いましたが定番の「シュヴァルツベルダーキルシュトルテ」を注文。ココアの入ったスポンジにサクランボと生クリームのケーキ。 シュヴァルツベルダーキルシュトルテ 399円 アイスティー 540円

• 3.5

味みつ

新潟市 | ラーメン

日曜・月曜の昼に2時間程営業する『味みつ』。訪問は12時でスープが厳しいとのことでしたが並ばせて頂きました。 ラーメンもチャーハンもあっさり薄味。長年気になっていた此方のラーチャン、やっと食べれた！ご馳走様でした。 ラーチャン 850円

• 4.5

志那そば とうせんや

新潟市 | ラーメン

日曜の夜で選択肢も少なく、新潟帰省の晩御飯は駅前の『支那そば とうせんや』にしました。 白味噌を使った甘めの味噌スープに麺は中太ストレート。現在、ミニカツ丼が100円引きのサービス中。 味噌ラーメン 700円 ミニカツ丼セット 200円

• 3.5

40番

町田 | ラーメン

4/25オープン、パパパパパインの3号店。メニューは醤油ラーメンの和・洋・旧の３種類。注文はお店オススメの「洋」、５種類の野菜を煮込んだ野菜出汁のスープに細ストレート麺。セロリ？の香りも強く、ちょっと好き嫌いが分かれるかも。 醤油ラーメン洋 780円

• 4.5

中華そば 竹千代

王子 | ラーメン

4/1に尾久駅前にオープン。メニューは中華そばとちゃーしゅー麺。 見た目シンプルな中華そばは、鶏ガラ・豚骨は一切使用せず、昆布や干し椎茸から取ったあっさり醤油スープに熟成の細麺。後からジワジワ美味しさが増し、スープまで完飲です。 中華そば 700円

• スペシャル格付け

エスプレッソ ファクトリー

根津・千駄木・谷中 | カフェ

千駄木の団子坂にあるエスプレッソ専門店。 2軒目のお店に振られて此方で休憩にしました。 セルフサービスなので値段も安めです。 カフェラテ 350円

• 3.5

並木倶楽部

渋谷 | 肉系

ランチは渋谷の『並木倶楽部』、恵比寿にあった『黒毛七厘』のハンバーグとメンチがやっと食べれます。和牛100％のお肉はジューシー、ソースはコクのあるデミグラス。美味しいハンバーグでご飯が足りないです。 ハンバーグ(小さめ120g)&メンチカツ 1,200円

• 5.0

ヌードルハウス 鶏トロリッチ

渋谷 | ラーメン

4/2オープンの混ぜそば専門店。 麺は中太か太麺、麺量は150g・200g・300gから選べます。トッピングはチャーシューと素揚げした牛蒡、玉ねぎ、水菜など。優しい和風味の混ぜそば、パンチが欲しいのでラー油・お酢を投入して頂きました。 味噌トロSoba 900円

• 3.5

たつ屋 新宿店

新宿 | 肉系

ajitoのピザソバだけでは、少し食べ足りず『たつ屋』を訪問。 大手牛丼チェーン店と比べて、牛どんのつゆは甘さ控えめの醤油味。 牛どん 350円

• 3.5

アジトイズム 新宿ベース

新宿 | ラーメン

4/25オープン、ajito ism＠大井町の2号店。 注文はピザソバ、トマトベースのソースにモッチリ太麺を良く混ぜて頂きます。具はサラミ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、オリーブなど。途中からタバスコ、胡椒、にんにくなどを追加して頂きました。 ピザソバ 850円

• 3.5

味噌らーめんの店 しなり丸

茅場町・八丁堀 | ラーメン

ラーメンは白味噌と赤味噌、白は信州味噌の濃厚スープ、赤は仙台赤味噌のあっさりスープ。白味噌は濃厚クリーミーなスープで最後まで熱々、麺はワシワシした太麺。途中から揚げネギ・マー油などで味変、美味しく頂きました。 濃厚 白味噌 らーめん 730円

• 4.0

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館

新宿 | ラーメン

4/13オープンの『ラーメン凪』の新店。 濃厚煮干スープに麺は中太ストレート、煮干のエグミもありません。つけ汁には名物の一反麺も入ってます。 濃厚煮干つけめん 900円

• 3.5

小樽洋菓子舗ルタオ 本店

小樽市 | スイーツ

ラーメンの後は同じ横浜高島屋「大北海道店」に出店のルタオで苺のパフェ。 十勝ジャージーミルクと苺のパルフェ 972円

• 3.5