肉山

吉祥寺 | 焼肉

馬のヒレ肉

• 4.0

肉山

吉祥寺 | 焼肉

飲み放題にしたかったけど、我慢、我慢！

• 4.0

肉山

吉祥寺 | 焼肉

キムチ、プチトマト、薬味。

• 4.0

肉山

吉祥寺 | 焼肉

肉山初登頂！

• 4.0

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

珈琲も美味しい！

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

お約束のチュッパチャプス！

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

大麦若葉のアイスクリーム、トンカ豆のムース、アメリカンチェリーのコンフィ。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

デザートに合わせてちょっと甘めのワイン。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

デザート一品目。 アールグレイのアイスとカスタードが良く合います！

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

52品目のサラダ。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

お肉には濃いめの赤が良く合います。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

熊本赤うしのサーロイン！ 素晴らしい！！

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

メインの前に、好みのナイフを選びます。 ラギオール。 この年になると、光物に弱いです。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

お口直しの金宣烏龍茶。 桃は入っていないのに、桃の香りがします！ しかも、右と左で温度が違う！？ 冷たいのと暖かいの。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

フォアグラには香りの良い白ワインを。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

僕の大好きなフォアグラ！ 白桃、塩漬けレモン、日本酒のジュレを添えて。 ジュレは新政のNo.６

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

お酒は日本酒と赤ワインを飲み比べて欲しいとのことで、2種類出してもらいました。 焼魚に赤ワインは合うんです。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

この鮎がまた秀逸！ 頭、胴体、尾っぽと３つに分けて調理法を変えています。頭から食べて行くと、だんだん優しい味わいに。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

次の鮎の前に、鮎のコンソメでおくちの中を鮎モードに！ この一杯で鮎一匹ぶんだそうです。

• スペシャル格付け

レフェルベソンス

六本木・乃木坂・西麻布 | 洋食

蕪にはまたまた日本酒！ 山形正宗。 このラベルはレフェルベソンスのオリジナルだそうです。

• スペシャル格付け