鴨油と蛤の醤油 800円 夜限定の鴨油を使った一杯。 ここの蛤出汁だけでもクソ旨いってのに、そこに芳醇な鴨油の香りと甘みが加わると…これはもはやラーメンを超えちゃった衝撃の旨さ😳 麺、チャーシューのクオリティも間違いない😁
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👉みわさん ここはいつも行列のイメージありますが、平日閉店間際は並びなしで食えますよ。相当旨いのでオススメ！
この鴨油、美しいだけじゃなく旨いんです！貝の渋みと鴨の甘みがシナジーし…たまらんです😆
鴨油が効いてる感じが伝わります(*^^*)
こんばんは！久しく行ってないですがこれは気になりますね^_^
油が綺麗だね〜( ﾟдﾟ)
👉nanokakaiさん 夏はこれのつけ麺バージョンもあったんですよ😅 個人的には、ミシュランはここに先に取ってほしかったと思える一杯。