春吉に今年新しく出来た焼鳥屋さん、でっかい提灯が目印。串一本一本細やかで丁寧な仕事、部位や食材ごとに特徴を活かした絶妙な焼き加減。特にカリカリで甘めのタレの皮とレアに焼かれたレバーは、焼酎ロックのベストフレンド。
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春吉に今年新しく出来た焼鳥屋さん、でっかい提灯が目印。串一本一本細やかで丁寧な仕事、部位や食材ごとに特徴を活かした絶妙な焼き加減。特にカリカリで甘めのタレの皮とレアに焼かれたレバーは、焼酎ロックのベストフレンド。
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