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やすΣ名人

【過去分投稿】 飛騨地方南部の郷土料理 鶏ちゃん。日本三名泉のひとつ、下呂温泉をふらついた際に大袋さんで頂く。 味噌やしょうゆベースのタレに漬け込んだ鶏肉やキャベツを炒めた料理。炒め物はハズレが少ない。 ご当地グルメを楽めるのも旅の醍醐味。

  • 3.5

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