【過去分投稿】 岡山は蒜山エリアに根付く、味噌と醤油をきかせたひるぜん焼きそば。米子から岡山へ出る途中で高原亭さんへ立ち寄り。 言葉遊びメニューのよるぜん焼きそばは、ニラや鳥モツと合わせピリリと辛味を強め、お酒に合う味へ仕立て直し。うまい。
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