日本で食べられる鶏の1%しかない地鶏「じどっこ」一羽を惜しげもなく使い、計算された炭の配置でじっくり火入れし肉汁を閉じ込める焼き鳥が頂ける大人気店 「TORA鶏YA」 が京都初進出! 河原町にオープンしました(>ω<)
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