長野には美味しい蕎麦屋さんが多いのですが、その中でも特に有名なお店だと思います。 麺は見た目通りとてもコシがあり、歯応えたっぷりです。 薬味にはわさびとネギに加え大根がつきます。 上田にお越しの際は是非行ってみてください。
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