食べログ高評価のお店。とても丁寧で洗練されているが、なんだろう、、、これと言った特徴がない。確かに鯛の風味は芳醇だが、あまりにもあっさりしすぎている。塩ラーメンでの差別化は難しい疑惑。。少々値段も高めなのでコスパは良くない。接客は超いい。
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食べログ高評価のお店。とても丁寧で洗練されているが、なんだろう、、、これと言った特徴がない。確かに鯛の風味は芳醇だが、あまりにもあっさりしすぎている。塩ラーメンでの差別化は難しい疑惑。。少々値段も高めなのでコスパは良くない。接客は超いい。
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