こちらの豚骨スープは、濃厚だけどあっさりといけるスープ。臭みもトゲも無いまろやかな丸みを帯びたスープです。 辛子高菜や紅しょうがが好きなだけいただけるのは嬉しい限りで、しかも辛子高菜は激辛。辛み大好きな私はひそかに歓喜です。
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