特製芳醇煮干し(塩)1330円。高萩No.1とうわさのラーメン屋へ2回目の訪問。今回は塩で頂きました。感想は前回と全く同じ。エグ味、雑味が全くない煮干しエキスが濃くあっさりしたスープ、絶品です。中細ストレートツルツル麺。具材の完成度も高いですね。
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