各産地から発酵したカカオ豆を厳選し低温ローストして仕上げたタブレットが楽しめるショコラティエ。 オーナーは大学教授を経てビーントゥーバーの美味しさに魅了されお店を構えるに至った経歴の持ち主。 タブレットは約20種類揃い、どれも口溶けの柔かさ
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