豚骨醤油ラーメンBIGの店舗ページへ戻る

齋藤 修弘

同僚連れてきてもらった豚骨醤油ラーメン。 過剰な程の丁寧な接客と、今まで食べてきた家系豚骨醤油を良い意味で裏切る臭みも雑味もザラつきもない丁寧に取ったであろうスープが麺をすする度に口に運ばれてくる幸せ。具の選択も仕上がりも含めて完成度高い。

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