北海道産の小麦を使用した麺が美味しい上に チャーシューはスープに浸り柔らかくとろっとろ！ 100時間も仕込んだスープは少しとろみがあるクセのない濃厚な味わいで極細麺がよく絡み最高に美味しく頂きました！
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