かなり薄目のスープに、ラーメンのタレとゴマ、コショウに紅しょうがをいれながら自分好みの味に仕上げるような、そんなアートキャンバス的なラーメン。お客さんが結構並んでいることもありますが、回転が早いので早めにいただくことができます。
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