表参道のトンカツの名店、tonkatsu.jpへ。 １時間ほど待ちで入店。 悩みましたが、どろぶたの特上ロースかつ定食(3990円)に。 油は非常に口当たりが優しく、カツも柔らかく、濃厚で美味しすぎました… これは食事というより体験と言っても過言ではない。
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