宇部のお友だちからの手土産の「クッキーシュー」を一緒にコーヒータイムです。 周りは少し硬めのクッキーですが、中身がトロトロのクリームで、お口に入れると初めはサクサクですが、だんだんとクリームに溶ける様になくなって、コッテリ程よい甘さです。
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