新潟のお土産! ご当地醤油の「越のむらさき」を購入しました。 こちらはだし醤油で、卵かけご飯やおひたし等によく合います。 色は薄口ながら味が濃く、旨味と香りのバランスがちょうど良い! 買ってよかったです!
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