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かっちゃん天使

らーめんをいただきました。 構成的には家系ライクながらも、鶏と豚骨を炊いたとろり濃密な味わいで、それとはひと味違うスープに仕上がっています☺️ 歯を押すハリのある麺も負けず劣らずの完成度で美味しい💡 程よい香味のある焼豚もいいなぁ✨

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