今回は基本の一杯「豚骨らぁめん」780円に卵黄トッピング+50円 とろみのあるスープは塩味のバランスも良く、臭みがないタイプ。 国産小麦の自家製麺はサクッとしたストレート細麺。 炙りチャーシューは、弾力のある食感で美味いよ。
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