雲丹を食べに横浜市中央卸売市場内のお店へ。 いくら、カニ、雲丹まで乗ってました。 わがまま丼定食を頼んだところ まぐろの味噌煮とお豆腐となめこのお味噌も付いてきました。 肝心のウニはミョウバンの香りが一切しない生ウニで本当に美味しかったです。
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めちゃ(๑´ڡ`๑)でしょうね。羨ましいです