ヤマテパン 工場店の店舗ページへ戻る

yururi帝王

ご当地◯◯は試したい。高知県のぼうしパン。 昭和30年頃、職人さんがメロンパンを作る途中発酵前の丸めたパンに1つだけビスケット生地をかけ忘れ慌ててビスケット生地をかけて焼いたところまるで帽子のような形に焼き上がったのだそう。懐かしい甘味です。

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